Categoría de planta: Malus domestica 'Fuji'

El manzano Fuji, un híbrido desarrollado en Japón durante la década de 1930, es el resultado del cruce de dos variedades estadounidenses: la Red Delicious y la antigua Virginia Ralls Genet. Su nombre deriva del pueblo cercano de Fujisaki, donde se ubica la estación de investigación. El tamaño de un manzano Fuji maduro varía según el tipo seleccionado: las variedades enanas alcanzan alturas de 2,4 a 3 metros y las semienanas de 3,6 a 4,5 metros. Los manzanos requieren polinizadores, y las opciones adecuadas para el Fuji incluyen Rome y Braeburn. En general, cualquier manzano puede servir como polinizador siempre que sus períodos de floración coincidan, lo que permite que las flores masculinas y femeninas se abran simultáneamente, generalmente en árboles diferentes. Por lo tanto, es esencial verificar los tiempos de floración tanto del manzano Fuji como de cualquier manzano polinizador cercano en su región, ya que esto aplica a la mayoría de las variedades de manzano. Los manzanos Fuji suelen comenzar a dar fruto en un plazo de 3 a 5 años. Prosperan en suelos de medios a francos, pero rinden mejor en suelos enriquecidos. La mayoría de los manzanos prefieren un pH ligeramente ácido, idealmente entre 5.0 y 6.8. En abril, los árboles presentan flores con el dorso rosado y el frente blanco. Las manzanas generalmente alcanzan la madurez a mediados de octubre y, con una refrigeración adecuada, pueden conservarse de 4 a 6 meses. Para más información sobre Malus domestica, consulte recursos adicionales.