Los plátanos son plantas herbáceas perennes originarias de Asia tropical. Pueden alcanzar rápidamente alturas de hasta 5,5 metros, formando densos grupos de pseudotroncos que pueden tener un diámetro de 38 centímetros. Para un crecimiento óptimo, deben plantarse a pleno sol o sombra parcial en un suelo húmedo y bien drenado. Sin embargo, no son resistentes a las heladas y se marchitan durante el invierno en Carolina del Norte. Para propagar los plátanos, se recomienda la división. En zonas ventosas, las hojas grandes tienden a deshilacharse.