Los nenúfares abarcan aproximadamente 70 especies distintas, categorizadas como variedades tropicales o resistentes. Estas plantas prosperan en profundidades de agua que van desde 7,5 cm hasta 90 cm, con una extensión que varía entre 60 cm y 60 cm. Las especies más grandes requieren jardines acuáticos o estanques más amplios, mientras que las variedades más pequeñas prosperan en macetas. Se desarrollan mejor en aguas tranquilas, evitando zonas con fuentes o corrientes. La mayoría de los nenúfares prefieren pleno sol, aunque algunos pueden tolerar la semisombra. Sus flores no solo son visualmente impactantes, sino que también suelen desprender una agradable fragancia, complementada por sus atractivas hojas de nenúfar. Cabe destacar que los nenúfares vivíparos producen plántulas que permanecen adheridas a la planta madre. Entre estas, la Texas Dawn destaca por su floración resistente y prolífica, con vibrantes flores amarillas que se elevan varios centímetros por encima de la superficie del agua y desprenden un refrescante aroma a limón. Esta variedad continúa floreciendo hasta bien entrado el otoño y tolera la semisombra. A finales de verano y otoño, sus flores pueden adquirir un encantador tono rosado. Reconocido como uno de los nenúfares amarillos más hermosos, ostenta el título de nenúfar estatal de Texas y es tan versátil que prospera en jardines acuáticos de cualquier tamaño.