Профиль растения: Actinidia chinensis var. deliciosa

Актинидия деликатесная, или актинидия деликатесная, или киви, — двудомное деревянистое вьющееся растение, которое часто выбирают для садоводства благодаря своим вкусным плодам и красивой листве. Для обеспечения плодоношения важно высаживать как мужские, так и женские экземпляры этого вида. Плоды не только вкусны, но и богаты питательными веществами, что делает их отличным дополнением к салатам или приятными в свежем виде.

Это растение чувствительно к холоду; молодые побеги весной особенно уязвимы к заморозкам, которые могут навредить растению. Кроме того, поздние заморозки могут повредить растение, а ранние заморозки осенью или зимой могут повредить неубранные плоды.

При посадке актинидии деликатесной крайне важно выбрать подходящее место, так как корни не переносят тревожных воздействий после того, как укоренятся. Рекомендуется использовать прочную шпалеру для поддержки, а молодые лозы следует формировать так, чтобы они росли с одним вертикальным стволом и проводниками по обеим сторонам. Защита от сильных ветров также важна, поскольку они могут нанести вред плодам и снизить урожайность.

Хотя существует множество сортов и разновидностей этого растения, многие из них недоступны в США.

Название «актинидия» происходит от греческого слова, означающего «луч», что отражает раскидистые лианы растения, напоминающие лучи или спицы. Термин «делициоза» ясно указывает на восхитительный вкус его плодов киви.

Идеальные места для посадки актинидии деликатесной — это верхние пространства патио, арки беседок или вертикальные конструкции, такие как стены, заборы и шпалеры.

Что касается вредителей и болезней, это растение обычно сталкивается с минимальными проблемами. Однако волоски на плодах могут вызывать раздражение горла, а наличие актинидина, фермента в плодах, также может вызывать дискомфорт.

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с информацией об актинидии китайской.