Профиль растения: Colocasia esculenta

Колоказия съедобная (Colocasia esculenta), широко известная как таро, родом из Восточной Азии, — это нежное травянистое многолетнее растение, которое прекрасно растёт на влажной, богатой питательными веществами почве в тропическом климате. Она прекрасно растёт как на полном солнце, так и в полутени и отлично подходит для посадки вдоль подлеска или в качестве декоративного бордюра. Регулярный полив необходим, так как растение не должно пересыхать. Хотя таро часто выращивают как комнатное растение, ему требуется больше солнечного света, чем многим другим комнатным растениям. Этот вид использует клубнелуковицу для зимнего хранения и может разрастаться и делиться подобно другим многолетникам с запасающими органами. В различных регионах Юго-Восточной Азии, где он произрастает, клубнелуковица служит источником питания. Корни характеризуются вздутой стеблевой тканью и характерными кольцевидными рубцами, и таро считается одним из первых одомашненных растений.

Хотя таро не особенно славится своими цветами, некоторые из них он всё же цветёт. Его самая яркая особенность — крупные, часто ярко окрашенные листья, которые придают пышную текстуру любому ландшафту.

Это растение подходит только для зон морозостойкости 8–10. В более холодных зонах C. esculenta следует выращивать как однолетнее растение, или его клубнелуковицы следует хранить в помещении с первых осенних заморозков до конца апреля в прохладном, сухом месте с температурой выше 7°C. В качестве альтернативы, его можно выращивать в горшке и вносить в дом в тот же период.

Для оптимального роста молодых растений или во время размножения рекомендуется высаживать их в 5-галлонный горшок, наполненный плодородной почвой с высоким содержанием влаги, на участке от полного солнца до полутени.

Что касается вредителей и болезней, таро, как правило, устойчиво и не сталкивается со значительными проблемами со стороны насекомых или болезней.