Профиль растения: Heracleum mantegazzianum

Гигантский борщевик — крупное травянистое многолетнее растение семейства зонтичных (Apiaceae), к которому относится и морковь. Это внушительное растение может достигать 6 метров в высоту и считается злостным сорняком в нескольких штатах, а в Северной Каролине относится к классу А. Благодаря быстрому росту он вытесняет местную растительность, особенно вблизи водоёмов.

Что касается вредителей и болезней, сок растения чрезвычайно токсичен, что приводит к повышенной чувствительности к ультрафиолетовому излучению, что может привести к серьёзным волдырям и ожогам от воздействия солнца. Следовательно, ручное удаление этого сорняка представляет значительный риск и требует надлежащей защиты кожи.