Acedera americana, Acedera común, Acedera de montaña, Acedera del Norte, Hierba agria, Agrio, Acedera blanca, Acedera blanca, Trébol de madera, Trébol de madera
Phonetic Spelling:oks-AL-iss mon-TAY-nah
Genus:Oxalis
Species:montana
Family:Oxalidaceae
Oxalis montana, comúnmente conocida como pasto agrio, es una planta perenne de la familia de las acederas. Crece típicamente en grupos en bosques frescos, ricos en nutrientes y húmedos, especialmente en bosques de cicuta y abeto. Su atractiva forma baja, adornada con flores blancas o rosadas, la convierte en una opción popular para jardines, céspedes e incluso como planta de interior. Sin embargo, puede volverse invasiva en ambientes alterados. Esta planta presenta un hábito de crecimiento en montículo con hojas en forma de trébol y produce múltiples flores, cada una en su propio tallo. El pasto agrio prefiere suelos húmedos y sombra parcial para un crecimiento óptimo. Se extiende indefinidamente mediante estolones, ya sea mediante rizomas o estolones, y su extenso sistema radicular desempeña un papel crucial en la estabilización del suelo. Las hojas exhiben un comportamiento único, abriéndose y cerrándose en respuesta a la luz solar, mientras que los colores de las flores varían del blanco al rosa, según la altitud. A menor altitud, los pétalos presentan una nervadura rosa-morada más pronunciada. Además de sus vibrantes flores, el pasto agrio también produce flores cleistógamas, que permanecen cerradas para facilitar la autopolinización. Esta planta se considera de baja toxicidad, lo que la hace segura para el consumo en pequeñas cantidades, tanto para humanos como para animales.
**Enfermedades, insectos y otros problemas de las plantas:**
Actualmente, no se conocen enfermedades ni problemas relacionados con insectos que afecten a esta planta.
En pequeñas cantidades, las hojas, las flores, las semillas y los tubérculos/raíces se pueden comer crudos o cocidos, o las partes de la planta se pueden utilizar para preparar bebidas, tés y ensaladas con sabor a limón. Úselo con moderación, ya que todas las partes de la planta tienen una baja toxicidad (ácido oxálico) si se ingieren. La cantidad de ácido oxálico se reducirá si se cocinan las hojas.
Terranova, Nueva Escocia, Manitoba, centro y oeste de Nueva Inglaterra, Pensilvania, Ohio, Michigan, Wisconsin, Minnesota, montañas de Carolina del Norte y Tennessee.
Se pueden comer pequeñas cantidades de hojas, flores, semillas, tubérculos/raíces crudos, no son peligrosos y aportan un sabor amargo a las bebidas y ensaladas, de ahí el nombre común de Sourwood.
Florece de mayo a julio con dos tipos de flores: 1) Flores solitarias, delicadas y colgantes de 1/2 a 3/4 de pulgada de ancho, pétalos elípticos-oblongos divididos en 5 partes, radialmente simétricos, de color blanco, lavanda o rosa con venas de color rosa intenso y una mancha amarilla en la base de los pétalos que tienen una muesca en la punta. 2) A fines de la temporada, las flores sin pétalos aparecen en tallos curvos, permanecen en la base de la planta y no se abren, se autopolinizan.
Hojas basales compuestas, parecidas a tréboles, con pelos marrones y pecioladas largas (aunque más cortas que los pedúnculos de las flores) con 3 folíolos. Hojas en forma de trébol con tres folíolos en forma de corazón invertido, cada uno de aproximadamente 1/2 pulgada de ancho; sabor ligeramente ácido, los folíolos se cierran por la noche.
Las hojas contienen ácido oxálico que, ingerido en grandes cantidades, puede bloquear el suministro de calcio del cuerpo y provocar deficiencia nutricional. Las personas con tendencia al reumatismo, artritis, gota, cálculos renales o hiperacidez deben tener especial cuidado, ya que puede agravar su estado. Todas las partes de la planta tienen potencial tóxico, aunque la posibilidad de efectos graves suele limitarse a la ingestión de grandes cantidades y no se han documentado casos en humanos. El consumo de especies de Oxalis puede producir cólicos en los caballos y es posible que se produzca insuficiencia renal si se ingieren cantidades importantes. Precaución: grandes cantidades pueden provocar temblores, calambres y tambaleo como en los animales de pastoreo.
En pequeñas cantidades, las hojas, las flores, las semillas y los tubérculos/raíces se pueden comer crudos o cocidos, o las partes de la planta se pueden utilizar para preparar bebidas, tés y ensaladas con sabor a limón. Úselo con moderación, ya que todas las partes de la planta tienen una baja toxicidad (ácido oxálico) si se ingieren. La cantidad de ácido oxálico se reducirá si se cocinan las hojas.
Oxalis montana: País o región de origen
Este de Canadá y Estados Unidos
Oxalis montana: Distribución
Terranova, Nueva Escocia, Manitoba, centro y oeste de Nueva Inglaterra, Pensilvania, Ohio, Michigan, Wisconsin, Minnesota, montañas de Carolina del Norte y Tennessee.
Oxalis montana: Valor de la vida silvestre
Atrae polinizadores, proporciona cobertura y hábitat para la vida silvestre, anidación, fuente de alimento y huésped larvario.
Oxalis montana: Comestibilidad
Se pueden comer pequeñas cantidades de hojas, flores, semillas, tubérculos/raíces crudos, no son peligrosos y aportan un sabor amargo a las bebidas y ensaladas, de ahí el nombre común de Sourwood.
Oxalis montana: Ciclo vital
Anual
Bienal
Bulbo
Leñoso
Perenne
Oxalis montana: Estrategia de propagación recomendada
Capas
Corte de hojas
Corte de raíz
Corte de tallo
División
Injerto
Semilla
Oxalis montana: Valor del juego
Anfitrión larvario de vida silvestre
Anidación de vida silvestre
Atrae polinizadores
Buffer
Cobertura/hábitat de la vida silvestre
Cortavientos
Cribado
Define rutas
Flores atractivas
Fragancia
Fruto comestible
Fuente de alimento para la vida silvestre
Fácil de cultivar
Piezas utilizadas en los juegos
Resplandor del viento
Sombra
Sonido
Textural
Vistoso
Oxalis montana Fruta
Oxalis montana: Descripción de la fruta
Fruto: una pequeña cápsula seca, erecta y redondeada con 5 secciones que se abre cuando madura para revelar de 1 a 2 semillas por sección.
Oxalis montana: Tipo de fruta
Agregar
Aquenio
Baya
Cariópside
Cápsula
Drupa
esquizocarpo
Folículo
Legumbre
Pome
Samara
Silicato
Tuerca
Oxalis montana: Color de la fruta
grass
Marrón/Cobre
grass
Verde
Oxalis montana: Tiempo de exhibición/cosecha
Caer
Invierno
Primavera
Verano
Oxalis montana: Longitud de la fruta
< 1 pulgada
1-3 pulgadas
> 3 pulgadas
Oxalis montana: Ancho de la fruta
< 1 pulgada
1-3 pulgadas
> 3 pulgadas
Oxalis montana Flores
Oxalis montana: Descripción de la flor
Florece de mayo a julio con dos tipos de flores: 1) Flores solitarias, delicadas y colgantes de 1/2 a 3/4 de pulgada de ancho, pétalos elípticos-oblongos divididos en 5 partes, radialmente simétricos, de color blanco, lavanda o rosa con venas de color rosa intenso y una mancha amarilla en la base de los pétalos que tienen una muesca en la punta. 2) A fines de la temporada, las flores sin pétalos aparecen en tallos curvos, permanecen en la base de la planta y no se abren, se autopolinizan.
Oxalis montana: Color de la flor
filter_vintage
Blanco
filter_vintage
Rosa
Oxalis montana: Inflorescencia de la flor
Cabeza
Cima
Corimbo
Espiga
Espádice
Insignificante
Panícula
Pendiente
Racimo
Solitario
Umbela
Oxalis montana: El valor de las flores para el jardinero
Buen corte
Buen secado
Comestible
De larga duración
Fragante
Larga temporada de floración
Llamativo
Oxalis montana: Época de floración de las flores
Invierno
Primavera
Verano
Caer
Oxalis montana: Pétalos de flores
2-3 rayos/pétalos
4-5 pétalos/rayos
6 pétalos/rayos
7 - 20 pétalos/rayos
Brácteas
más de 20 pétalos/rayos
pétalos asimétricos
pétalos fusionados
Sépalos coloreados
Tépalos
Oxalis montana: Forma de la flor
Campana
Corona
Cruz
Cúpula
Embudo
Estrella
Irregular
Labios
Platillo
Radial
Rueda
Taza
Trompeta
Tubular
Urna
Oxalis montana: Tamaño de la flor
1-3 pulgadas
3-6 pulgadas
< 1 pulgada
> 6 pulgadas
Oxalis montana Hojas
Oxalis montana: Descripción de la hoja
Hojas basales compuestas, parecidas a tréboles, con pelos marrones y pecioladas largas (aunque más cortas que los pedúnculos de las flores) con 3 folíolos. Hojas en forma de trébol con tres folíolos en forma de corazón invertido, cada uno de aproximadamente 1/2 pulgada de ancho; sabor ligeramente ácido, los folíolos se cierran por la noche.
Oxalis montana: Características de las hojas de las plantas leñosas
Caduco
Semi-perenne
Árbol de hoja perenne con agujas
Árbol de hoja perenne de hoja ancha
Oxalis montana: Color de la hoja
spa
Verde
Oxalis montana: Tipo de hoja
Agujas
Compuesto (pinnado, bipinnado, palmeado)
Frondas
Simple
Vaina
Oxalis montana: Disposición de las hojas
Alternar
Opuesto
Otros/más complejos
Rosulada
Verticilado
Oxalis montana: Forma de la hoja
Acicular
Aovado
Auriculado
Cuneiforme
Deltoides
Elíptico
En aspecto de corazón
Espatular
Filiforme
Lanceolada
Lineal
Oblanceolado
Oblongo
Obovado
Obtuso
Orbicular
Palmasecta
palmatífida
Peltado
Pinnatisecta
Pinnatífido
Reniform
romboidal
Subcordado
Subular
Oxalis montana: Margen de la hoja
Completo
Crenado
Crenulado
Dentado
Denticulado
Doblemente crenado
Doblemente dentado
Doblemente dentado
Lobulado
Ondeado
Ondular
Serrado
Oxalis montana: Pelos presentes
No
Sí
Oxalis montana: Longitud de la hoja
< 1 pulgada
1-3 pulgadas
3-6 pulgadas
> 6 pulgadas
Oxalis montana: Sensación de hoja
Aterciopelado
Bruto
Carnoso
Como el papel
Correoso
De cera
Espinoso
Gomoso
Liso
Lustroso
Resbaladizo
Suave
Oxalis montana: El valor de las hojas para el jardinero
Buen corte
Buen secado
Comestible
De larga duración
Fragante
Llamativo
Oxalis montana: Ancho de la hoja
< 1 pulgada
1-3 pulgadas
3-6 pulgadas
> 6 pulgadas
Oxalis montana Provenir
Oxalis montana: Descripción del tallo
No tiene tallos propiamente dichos, sino grupos de hojas que crecen hasta unos 10 cm. Los tallos de las flores son verdes, pero rojizos en la base.
Oxalis montana: Color del tallo
grass
Rojo/Borgoña
grass
Verde
Oxalis montana: El tallo es aromático
No
Sí
Oxalis montana Venenoso para los humanos
Oxalis montana: Síntomas de envenenamiento
Las hojas contienen ácido oxálico que, ingerido en grandes cantidades, puede bloquear el suministro de calcio del cuerpo y provocar deficiencia nutricional. Las personas con tendencia al reumatismo, artritis, gota, cálculos renales o hiperacidez deben tener especial cuidado, ya que puede agravar su estado. Todas las partes de la planta tienen potencial tóxico, aunque la posibilidad de efectos graves suele limitarse a la ingestión de grandes cantidades y no se han documentado casos en humanos. El consumo de especies de Oxalis puede producir cólicos en los caballos y es posible que se produzca insuficiencia renal si se ingieren cantidades importantes. Precaución: grandes cantidades pueden provocar temblores, calambres y tambaleo como en los animales de pastoreo.
Oxalis montana: Principio tóxico del veneno
Oxilatos de calcio solubles
Oxalis montana: Gravedad del veneno
Alto
Bajo
Medio
Oxalis montana: Causas de la dermatitis de contacto
No
Sí
Oxalis montana: Parte venenosa
Flores
Frutas
Hojas
Ladrar
Raíces
Savia/Jugo
Semillas
Tallos
Oxalis montana Características de toda la planta
Oxalis montana: Tipo de planta
Anual
Arbusto
Bulbo
Carnívoro
Champiñón
Cobertura del suelo
Comestible
Césped
Enredadera
Epifita
Flor silvestre
Helecho
Herbácea perenne
Hierba
Hierba
Hierbas y juncos ornamentales
Perenne
Planta de agua
Planta de interior
Planta nativa
Rosa
Suculento
Venenoso
Verdura
Árbol
Oxalis montana: Características de las hojas de las plantas leñosas
Caduco
Semi-perenne
Árbol de hoja perenne con agujas
Árbol de hoja perenne de hoja ancha
Oxalis montana: Hábito/Forma
Abierto
Aglutinación
Amplio
Arqueo
Ascendente
Cónico
De columna
De tallos múltiples
Denso
En cascada
Erguido
Escalada
Extensión
Florero
Horizontal
Irregular
Llanto
Montículo
Multitroncal
Oval
Piramidal
Postrado
Progresivo
Redondeado
Oxalis montana: Índice de crecimiento
Lento
Medio
Rápido
Oxalis montana: Mantenimiento
Bajo
Medio
Alto
Oxalis montana: Textura
Bien
Medio
Grueso
Oxalis montana Condiciones culturales
Oxalis montana: Luz
Luz solar moteada (sombra a través del dosel superior durante todo el día)
Pleno sol (6 o más horas de luz solar directa al día)
Sombra parcial (luz solar directa solo una parte del día, 2 a 6 horas)
Sombra profunda (menos de 2 horas o sin luz solar directa)
Oxalis montana: pH del suelo
Alcalino (>8,0)
Neutro (6,0-8,0)
Ácido (<6,0)
Oxalis montana: Drenaje del suelo
Agua estancada frecuente
Buen drenaje
Húmedo
Inundaciones ocasionales
Muy seco
Ocasionalmente mojado
Ocasionalmente seco
Oxalis montana: Espacio disponible para plantar
12 pulgadas-3 pies
12-24 pies
24-60 pies
3 pies - 6 pies
6 pies - 12 pies
Menos de 12 pulgadas
más de 60 pies
Oxalis montana: Región de Carolina del Norte
Costero
Montañas
Piamonte
Oxalis montana: Zona de rusticidad de plantas del USDA
