Salvia común, Sabio culinario, Salvia de jardín, Sabio
Phonetic Spelling:SAL-vee-ah oh-fiss-ih-NAH-lis
Genus:Salvia
Species:officinalis
Family:Lamiaceae
La salvia común, una encantadora herbácea perenne de la familia de la menta, es una preciada adición a muchos jardines. Sus hojas ovaladas, vellosas y de color verde grisáceo no solo le aportan una textura atractiva, sino que también desprenden una agradable fragancia. A principios del verano, la planta luce sus flores bilabiadas de color púrpura azulado, que atraen mariposas y abejas. Para un crecimiento óptimo, debe plantarse a pleno sol, aunque tolera la sombra parcial. Prospera en suelos bien drenados con humedad moderada, por lo que es importante evitar condiciones excesivamente húmedas. Las variedades más altas pueden necesitar soporte. Existen numerosos cultivares disponibles, con una gama de colores de hojas que contrastan maravillosamente con el verde más brillante de las plantas del jardín. Las flores comestibles poseen un sabor herbáceo y almizclado, pero deben consumirse con moderación. Tenga cuidado con posibles problemas: un suelo demasiado húmedo puede provocar pudrición. Este contenido fue creado por Elisabeth Meyer para el curso de identificación de plantas "Anuales, Perennes, Enredaderas y Cubiertas Vegetales" en colaboración con Longwood Gardens. Para más detalles sobre la Salvia, consulte recursos adicionales.
El nombre del género Salvia proviene de la palabra latina "curar", ya que la planta se vende a menudo con fines medicinales para ayudar con trastornos respiratorios y de la piel. La salvia se ha utilizado en la medicina tradicional por sus efectos antimicrobianos, antidiabéticos y antioxidantes.
Delicadas espigas florales de color azul lavanda de 1" de largo, con dos labios, verticiladas y erguidas, con brácteas verdes que permanecen después de que las flores se caen.
El nombre del género Salvia proviene de la palabra latina "curar", ya que la planta se vende a menudo con fines medicinales para ayudar con trastornos respiratorios y de la piel. La salvia se ha utilizado en la medicina tradicional por sus efectos antimicrobianos, antidiabéticos y antioxidantes.
Salvia officinalis: País o región de origen
Suroeste de Alemania al sur de Europa
Salvia officinalis: Valor de la vida silvestre
El néctar de las flores es atractivo para las abejas y las mariposas.
Salvia officinalis: Comestibilidad
Hojas como aromatizante, en té, condimento para platos de carne, verduras y huevos; rellenos.
Salvia officinalis: Ciclo vital
Anual
Bienal
Bulbo
Leñoso
Perenne
Salvia officinalis Flores
Salvia officinalis: Descripción de la flor
Delicadas espigas florales de color azul lavanda de 1" de largo, con dos labios, verticiladas y erguidas, con brácteas verdes que permanecen después de que las flores se caen.
Salvia officinalis: Color de la flor
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Azul
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Blanco
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Púrpura/Lavanda
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Rosa
Salvia officinalis: Inflorescencia de la flor
Cabeza
Cima
Corimbo
Espiga
Espádice
Insignificante
Panícula
Pendiente
Racimo
Solitario
Umbela
Salvia officinalis: El valor de las flores para el jardinero
Buen corte
Buen secado
Comestible
De larga duración
Fragante
Larga temporada de floración
Llamativo
Salvia officinalis: Época de floración de las flores
Invierno
Primavera
Verano
Caer
Salvia officinalis: Forma de la flor
Campana
Corona
Cruz
Cúpula
Embudo
Estrella
Irregular
Labios
Platillo
Radial
Rueda
Taza
Trompeta
Tubular
Urna
Salvia officinalis: Tamaño de la flor
1-3 pulgadas
3-6 pulgadas
< 1 pulgada
> 6 pulgadas
Salvia officinalis Hojas
Salvia officinalis: Descripción de la hoja
De color verde grisáceo, velloso, arrugado y con venación reticulada clara. De 4" de largo, muy fragante.
Salvia officinalis: Color de la hoja
spa
Crema/Bronceado
spa
Gris/Plata
spa
Jaspeado
spa
Oro/Amarillo
spa
Púrpura/Lavanda
spa
Verde
Salvia officinalis: Tipo de hoja
Agujas
Compuesto (pinnado, bipinnado, palmeado)
Frondas
Simple
Vaina
Salvia officinalis: Forma de la hoja
Acicular
Aovado
Auriculado
Cuneiforme
Deltoides
Elíptico
En aspecto de corazón
Espatular
Filiforme
Lanceolada
Lineal
Oblanceolado
Oblongo
Obovado
Obtuso
Orbicular
Palmasecta
palmatífida
Peltado
Pinnatisecta
Pinnatífido
Reniform
romboidal
Subcordado
Subular
Salvia officinalis: Margen de la hoja
Completo
Crenado
Crenulado
Dentado
Denticulado
Doblemente crenado
Doblemente dentado
Doblemente dentado
Lobulado
Ondeado
Ondular
Serrado
Salvia officinalis: Pelos presentes
No
Sí
Salvia officinalis: Longitud de la hoja
< 1 pulgada
1-3 pulgadas
3-6 pulgadas
> 6 pulgadas
Salvia officinalis: Sensación de hoja
Aterciopelado
Bruto
Carnoso
Como el papel
Correoso
De cera
Espinoso
Gomoso
Liso
Lustroso
Resbaladizo
Suave
Salvia officinalis: El valor de las hojas para el jardinero
Buen corte
Buen secado
Comestible
De larga duración
Fragante
Llamativo
Salvia officinalis Provenir
Salvia officinalis: Descripción del tallo
Difuso, cuadrado
Salvia officinalis: Color del tallo
grass
Gris/Plata
grass
Verde
Salvia officinalis: El tallo es aromático
No
Sí
Salvia officinalis: Sección transversal del tallo
Angular
Cuadrado
Oval
Redondo
Salvia officinalis: Superficie del tallo
Aburrido
Crestas de corcho
Cubierto con una capa polvorienta (glauca)
Liso (glabro)
Peludo (pubescente)
Pulido
Salvia officinalis Características de toda la planta
Salvia officinalis: Tipo de planta
Anual
Arbusto
Bulbo
Carnívoro
Champiñón
Cobertura del suelo
Comestible
Césped
Enredadera
Epifita
Flor silvestre
Helecho
Herbácea perenne
Hierba
Hierba
Hierbas y juncos ornamentales
Perenne
Planta de agua
Planta de interior
Planta nativa
Rosa
Suculento
Venenoso
Verdura
Árbol
Salvia officinalis: Hábito/Forma
Abierto
Aglutinación
Amplio
Arqueo
Ascendente
Cónico
De columna
De tallos múltiples
Denso
En cascada
Erguido
Escalada
Extensión
Florero
Horizontal
Irregular
Llanto
Montículo
Multitroncal
Oval
Piramidal
Postrado
Progresivo
Redondeado
Salvia officinalis: Índice de crecimiento
Lento
Medio
Rápido
Salvia officinalis: Mantenimiento
Bajo
Medio
Alto
Salvia officinalis Condiciones culturales
Salvia officinalis: Luz
Luz solar moteada (sombra a través del dosel superior durante todo el día)
Pleno sol (6 o más horas de luz solar directa al día)
Sombra parcial (luz solar directa solo una parte del día, 2 a 6 horas)
Sombra profunda (menos de 2 horas o sin luz solar directa)
Salvia officinalis: Drenaje del suelo
Agua estancada frecuente
Buen drenaje
Húmedo
Inundaciones ocasionales
Muy seco
Ocasionalmente mojado
Ocasionalmente seco
Salvia officinalis: Espacio disponible para plantar
12 pulgadas-3 pies
12-24 pies
24-60 pies
3 pies - 6 pies
6 pies - 12 pies
Menos de 12 pulgadas
más de 60 pies
Salvia officinalis: Región de Carolina del Norte
Costero
Montañas
Piamonte
Salvia officinalis: Zona de rusticidad de plantas del USDA
