Stellaria media: Usos (Etnobotánica)
Fuente de alimento para aves de corral. La pamplina también tiene una larga historia de uso como hierba para el tratamiento externo de cualquier tipo de afección cutánea que produzca picazón.
Categoría de planta: Stellaria media
Taxonomía: Stellaria mediaNombres
Hierba de los pájaros, Hierba gallina, Pamplina, Pamplina común, Hierba estrellada, Estrella de mar, Hierba de invierno
Phonetic Spelling:stell-AR-ee-uh MEED-ee-uh
Genus:Stellaria
Species:media
Family:Caryophyllaceae
La Stellaria media, comúnmente conocida como pamplina, es una planta anual que prospera en estaciones frías y a menudo se considera una maleza. Esta planta suele presentar tallos de entre 1,25 y 2,5 cm de largo, que se extienden por el suelo. Si bien se ramifica profusamente cerca de la base, la ramificación es mínima hacia las puntas. A lo largo de los tallos, aparecen pares de hojas opuestas a intervalos regulares. La pamplina se mantiene frondosa, floreciendo y produciendo semillas durante todo el año. En las anuales de invierno, los tallos culminan en pequeñas flores blancas durante la primavera, mientras que las anuales de verano florecen en verano u otoño. Una sola planta puede florecer esporádicamente durante uno o dos meses, y cada flor da paso a una cápsula cilíndrica llena de semillas. Su sistema radicular es superficial y fibroso, lo que le permite propagarse mediante autosiembra y propagación vegetativa, enraizando en los nudos de las hojas a lo largo de los tallos. Cabe destacar que puede producir flores y semillas simultáneamente, lo que permite una rápida propagación. La pamplina prospera en suelos húmedos y puede florecer a pleno sol o sombra parcial. Cuando se cultiva en suelo fértil, crece exuberante y vigorosa; sin embargo, en suelos menos ricos en nutrientes, puede florecer y producir semillas mientras aún es bastante pequeña. Como maleza de jardín común, la pamplina crece, florece y produce semillas durante todo el año. Las flores se abren por la mañana y permanecen abiertas durante unas 12 horas, cerrándose en condiciones nubladas. Por la noche, las hojas se pliegan, protegiendo los delicados brotes de los nuevos brotes. Esta planta es comestible y sirve como fuente de alimento para las aves de corral. Si bien puede confundirse con plantas de aspecto similar, se identifica por la presencia de pelos en un solo lado del tallo y en los sépalos. La pamplina puede prosperar tanto a la sombra parcial como a pleno sol, y a menudo se encuentra en el césped. Las condiciones ideales de crecimiento incluyen ambientes húmedos a mésicos con suelo fértil franco o franco arcilloso, y puede tolerar sombra ligera e inundaciones temporales. Se encuentra con frecuencia en zonas boscosas inundables, matorrales, tierras de cultivo, barbechos, céspedes, jardines, viveros y diversas áreas de desecho. Aunque la pamplina es algo invasiva en hábitats naturales, prefiere áreas perturbadas.
La pamplina desarrolla raíces adventicias.
**Enfermedades, insectos y otros problemas de las plantas:**
A menudo etiquetada como maleza, especialmente en céspedes, la pamplina puede controlarse eficazmente con herbicidas de preemergencia; sin embargo, es esencial seguir las instrucciones de la etiqueta para una aplicación correcta. Las hojas contienen saponinas, que son tóxicas pero se absorben mal por el cuerpo y generalmente pasan sin causar daño. Una cocción completa también puede descomponer estos compuestos.
Stellaria media Feature Summary
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#hojas comestibles
#amigable con las aves
#mariposa amigable
#amigable con las abejas
Plantas Similares
Stellaria media a menudo se confunde con:
Stellaria media de características de Rosa
Atributos
Fuente de alimento para aves de corral. La pamplina también tiene una larga historia de uso como hierba para el tratamiento externo de cualquier tipo de afección cutánea que produzca picazón.
Eurasia y África del Norte
En todo Estados Unidos.
Atrae abejas, mariposas y pájaros cantores. Planta hospedante de muchas especies de mariposas y polillas.
Las hojas, flores, tallos y semillas son comestibles. Se pueden utilizar crudas en ensaladas o ligeramente cocidas. Es mejor cosecharlas cuando las flores están en flor. Su sabor recuerda a las espinacas o a las barbas de maíz.
Anual
Semilla
Corte de tallo
baja inflamabilidad
Fruta
Cada flor es reemplazada por una cápsula cilíndrica de color marrón claro con 6 dientes pequeños a lo largo de su borde superior; contiene varias semillas. Cada semilla madura es de color marrón rojizo, algo aplanada y orbicular-reniforme; su superficie es diminutamente irregular.
Cápsula
Marrón/Cobre
Caer
Invierno
Flores
Las flores individuales aparecen en las axilas de los pares de hojas exteriores, mientras que los tallos terminan en pequeñas cimas de flores blancas. Cada flor mide aproximadamente ¼ de pulgada de ancho y consta de 5 pétalos bífidos blancos (que parecen ser 10 pétalos), 5 sépalos verdes, 3 estilos blancos, de 2 a 10 estambres y un ovario verde claro en el centro. Los sépalos son lanceolados, peludos en la superficie exterior y más largos que los pétalos; cada sépalo mide al menos 1/8 de pulgada de largo. Los pedicelos delgados son finamente pubescentes. El período de floración ocurre durante la primavera para las plantas que son anuales de invierno, y durante el verano u otoño para las plantas que son anuales de verano. Una planta típica florecerá esporádicamente durante 1-2 meses.
Blanco
Buen corte
Buen secado
Primavera
Verano
Invierno
4-5 pétalos/rayos
Sépalos coloreados
Estrella
< 1 pulgada
Hojas
Las hojas son más grandes hacia las puntas de los tallos, midiendo hasta ¾ de pulgada de largo y ½ pulgada de ancho. Hacia la base de la planta generalmente tienen pecíolos cortos que son ligeramente peludos, mientras que las hojas cerca de la punta de cada tallo suelen ser sésiles. Las hojas son ovaladas-ovadas, a ampliamente elípticas, enteras (sin dientes) a lo largo de sus márgenes, y sin pelos en la superficie superior; la superficie inferior es ocasionalmente peluda.
Caduco
Semi-perenne
Verde
Marrón/Cobre
Simple
Compuesto (pinnado, bipinnado, palmeado)
Opuesto
Elíptico
Aovado
Completo
< 1 pulgada
Comestible
< 1 pulgada
Provenir
Los tallos suculentos son de color verde o burdeos y a menudo tienen líneas de pelos blancos.
Marrón/Cobre
Verde
Peludo (pubescente)
Características de toda la planta
Anual
Comestible
Hierba
Hierba
Caduco
Semi-perenne
Denso
Extensión
Horizontal
Progresivo
Ascendente
Rápido
Bajo
Medio
Condiciones culturales
Pleno sol (6 o más horas de luz solar directa al día)
Sombra parcial (luz solar directa solo una parte del día, 2 a 6 horas)
Ácido (<6,0)
Neutro (6,0-8,0)
Buen drenaje
Ocasionalmente mojado
Inundaciones ocasionales
Menos de 12 pulgadas
Costero
Montañas
Piamonte
4a
4b
5b
5a
6a
6b
7a
7b
8b
8a
9a
9b
10a
10b
11a
11b
Arcilla
Alta Materia Orgánica
Marga (limo)
Paisaje
Jardín de polinizadores
Bosque
Césped
Mariposas
Pájaros cantores
Maleza
Stellaria media galería de imágenes
Stellaria media Atributos
Stellaria media: País o región de origen
Eurasia y África del Norte
Stellaria media: Distribución
En todo Estados Unidos.
Stellaria media: Valor de la vida silvestre
Atrae abejas, mariposas y pájaros cantores. Planta hospedante de muchas especies de mariposas y polillas.
Stellaria media: Comestibilidad
Las hojas, flores, tallos y semillas son comestibles. Se pueden utilizar crudas en ensaladas o ligeramente cocidas. Es mejor cosecharlas cuando las flores están en flor. Su sabor recuerda a las espinacas o a las barbas de maíz.
Stellaria media: Ciclo vital
Anual
Bienal
Bulbo
Leñoso
Perenne
Stellaria media: Estrategia de propagación recomendada
Capas
Corte de hojas
Corte de raíz
Corte de tallo
División
Injerto
Semilla
Stellaria media: Clasificación de riesgo de incendio
alta inflamabilidad
baja inflamabilidad
inflamabilidad extrema
inflamabilidad media
Stellaria media Fruta
Stellaria media: Descripción de la fruta
Cada flor es reemplazada por una cápsula cilíndrica de color marrón claro con 6 dientes pequeños a lo largo de su borde superior; contiene varias semillas. Cada semilla madura es de color marrón rojizo, algo aplanada y orbicular-reniforme; su superficie es diminutamente irregular.
Stellaria media: Tipo de fruta
Agregar
Aquenio
Baya
Cariópside
Cápsula
Drupa
esquizocarpo
Folículo
Legumbre
Pome
Samara
Silicato
Tuerca
Stellaria media: Color de la fruta
Marrón/Cobre
Stellaria media: Tiempo de exhibición/cosecha
Caer
Invierno
Primavera
Verano
Stellaria media Flores
Stellaria media: Descripción de la flor
Las flores individuales aparecen en las axilas de los pares de hojas exteriores, mientras que los tallos terminan en pequeñas cimas de flores blancas. Cada flor mide aproximadamente ¼ de pulgada de ancho y consta de 5 pétalos bífidos blancos (que parecen ser 10 pétalos), 5 sépalos verdes, 3 estilos blancos, de 2 a 10 estambres y un ovario verde claro en el centro. Los sépalos son lanceolados, peludos en la superficie exterior y más largos que los pétalos; cada sépalo mide al menos 1/8 de pulgada de largo. Los pedicelos delgados son finamente pubescentes. El período de floración ocurre durante la primavera para las plantas que son anuales de invierno, y durante el verano u otoño para las plantas que son anuales de verano. Una planta típica florecerá esporádicamente durante 1-2 meses.
Stellaria media: Color de la flor
Blanco
Stellaria media: Inflorescencia de la flor
Cabeza
Cima
Corimbo
Espiga
Espádice
Insignificante
Panícula
Pendiente
Racimo
Solitario
Umbela
Stellaria media: El valor de las flores para el jardinero
Buen corte
Buen secado
Comestible
De larga duración
Fragante
Larga temporada de floración
Llamativo
Stellaria media: Época de floración de las flores
Invierno
Primavera
Verano
Caer
Stellaria media: Pétalos de flores
2-3 rayos/pétalos
4-5 pétalos/rayos
6 pétalos/rayos
7 - 20 pétalos/rayos
Brácteas
más de 20 pétalos/rayos
pétalos asimétricos
pétalos fusionados
Sépalos coloreados
Tépalos
Stellaria media: Forma de la flor
Campana
Corona
Cruz
Cúpula
Embudo
Estrella
Irregular
Labios
Platillo
Radial
Rueda
Taza
Trompeta
Tubular
Urna
Stellaria media: Tamaño de la flor
1-3 pulgadas
3-6 pulgadas
< 1 pulgada
> 6 pulgadas
Stellaria media Hojas
Stellaria media: Descripción de la hoja
Las hojas son más grandes hacia las puntas de los tallos, midiendo hasta ¾ de pulgada de largo y ½ pulgada de ancho. Hacia la base de la planta generalmente tienen pecíolos cortos que son ligeramente peludos, mientras que las hojas cerca de la punta de cada tallo suelen ser sésiles. Las hojas son ovaladas-ovadas, a ampliamente elípticas, enteras (sin dientes) a lo largo de sus márgenes, y sin pelos en la superficie superior; la superficie inferior es ocasionalmente peluda.
Stellaria media: Características de las hojas de las plantas leñosas
Caduco
Semi-perenne
Árbol de hoja perenne con agujas
Árbol de hoja perenne de hoja ancha
Stellaria media: Color de la hoja
Verde
Stellaria media: Color de otoño de las hojas caducas
Marrón/Cobre
Stellaria media: Tipo de hoja
Agujas
Compuesto (pinnado, bipinnado, palmeado)
Frondas
Simple
Vaina
Stellaria media: Disposición de las hojas
Alternar
Opuesto
Otros/más complejos
Rosulada
Verticilado
Stellaria media: Forma de la hoja
Acicular
Aovado
Auriculado
Cuneiforme
Deltoides
Elíptico
En aspecto de corazón
Espatular
Filiforme
Lanceolada
Lineal
Oblanceolado
Oblongo
Obovado
Obtuso
Orbicular
Palmasecta
palmatífida
Peltado
Pinnatisecta
Pinnatífido
Reniform
romboidal
Subcordado
Subular
Stellaria media: Margen de la hoja
Completo
Crenado
Crenulado
Dentado
Denticulado
Doblemente crenado
Doblemente dentado
Doblemente dentado
Lobulado
Ondeado
Ondular
Serrado
Stellaria media: Pelos presentes
No
Sí
Stellaria media: Longitud de la hoja
< 1 pulgada
1-3 pulgadas
3-6 pulgadas
> 6 pulgadas
Stellaria media: El valor de las hojas para el jardinero
Buen corte
Buen secado
Comestible
De larga duración
Fragante
Llamativo
Stellaria media: Ancho de la hoja
< 1 pulgada
1-3 pulgadas
3-6 pulgadas
> 6 pulgadas
Stellaria media Provenir
Stellaria media: Descripción del tallo
Los tallos suculentos son de color verde o burdeos y a menudo tienen líneas de pelos blancos.
Stellaria media: Color del tallo
Marrón/Cobre
Verde
Stellaria media: El tallo es aromático
No
Sí
Stellaria media: Superficie del tallo
Aburrido
Crestas de corcho
Cubierto con una capa polvorienta (glauca)
Liso (glabro)
Peludo (pubescente)
Pulido
Stellaria media Características de toda la planta
Stellaria media: Tipo de planta
Anual
Arbusto
Bulbo
Carnívoro
Champiñón
Cobertura del suelo
Comestible
Césped
Enredadera
Epifita
Flor silvestre
Helecho
Herbácea perenne
Hierba
Hierba
Hierbas y juncos ornamentales
Perenne
Planta de agua
Planta de interior
Planta nativa
Rosa
Suculento
Venenoso
Verdura
Árbol
Stellaria media: Características de las hojas de las plantas leñosas
Caduco
Semi-perenne
Árbol de hoja perenne con agujas
Árbol de hoja perenne de hoja ancha
Stellaria media: Hábito/Forma
Abierto
Aglutinación
Amplio
Arqueo
Ascendente
Cónico
De columna
De tallos múltiples
Denso
En cascada
Erguido
Escalada
Extensión
Florero
Horizontal
Irregular
Llanto
Montículo
Multitroncal
Oval
Piramidal
Postrado
Progresivo
Redondeado
Stellaria media: Índice de crecimiento
Lento
Medio
Rápido
Stellaria media: Mantenimiento
Bajo
Medio
Alto
Stellaria media: Textura
Bien
Medio
Grueso
Stellaria media Condiciones culturales
Stellaria media: Luz
Luz solar moteada (sombra a través del dosel superior durante todo el día)
Pleno sol (6 o más horas de luz solar directa al día)
Sombra parcial (luz solar directa solo una parte del día, 2 a 6 horas)
Sombra profunda (menos de 2 horas o sin luz solar directa)
Stellaria media: pH del suelo
Alcalino (>8,0)
Neutro (6,0-8,0)
Ácido (<6,0)
Stellaria media: Drenaje del suelo
Agua estancada frecuente
Buen drenaje
Húmedo
Inundaciones ocasionales
Muy seco
Ocasionalmente mojado
Ocasionalmente seco
Stellaria media: Espacio disponible para plantar
12 pulgadas-3 pies
12-24 pies
24-60 pies
3 pies - 6 pies
6 pies - 12 pies
Menos de 12 pulgadas
más de 60 pies
Stellaria media: Región de Carolina del Norte
Costero
Montañas
Piamonte
Stellaria media: Zona de rusticidad de plantas del USDA
10a
10b
11a
11b
4a
4b
5a
5b
6a
6b
7a
7b
8a
8b
9a
9b
Stellaria media: Textura del suelo
Alta Materia Orgánica
Arcilla
Arena
Marga (limo)
Roca poco profunda
Stellaria media Paisaje
Stellaria media: Tema del paisaje
Jardín acuático
Jardín asiático
Jardín comestible
Jardín de corte
Jardín de hadas
Jardín de invierno
Jardín de la cabaña
Jardín de lluvia
Jardín de los niños
Jardín de mariposas
Jardín de polinizadores
Jardín de rocas
Jardín de sombra
Jardín inglés
Jardín nativo
Jardín nocturno
Jardín para ciegos
Jardín tolerante a la sequía
Stellaria media: Ubicación del paisaje
Bosque
Cerca de fosa séptica
Cestas colgantes
Costero
Césped
Espacio pequeño
Espacios verticales
Estanque
Muro de roca
Pasarelas
Patio
Pendiente/Banco
Piscina/Paisaje duro
Plantas de interior
Prado
Recipiente
Ribereño
Área de juegos recreativos
Área naturalizada
Stellaria media: Atrae
Abejas
Abejas especializadas
Colibríes
Insectos depredadores
Mariposas
Murciélagos
Pequeños mamíferos
Polillas
Polinizadores
Pájaros cantores
Ranas
Reptiles
Stellaria media: Problemas
Alelopático
Dermatitis de contacto
Desordenado
Efímero
Especies invasoras
Espinas/espinas
Madera débil
Maleza
Maloliente
Problema para los caballos
Problema para los gatos
Problema para los niños
Problema para los perros
Problemas de enfermedades frecuentes
Problemas frecuentes con insectos
Venenoso para los humanos
