Plant Profile: Artemisia dracunculus

Այս բուրավետ, խոտաբույսային բազմամյա բույսն ունի արծաթափայլ-կանաչ տերևներ, որոնք դասավորված են հերթագայությամբ և բարդ կերպով բաժանված են նեղ, բութ հատվածների, որոնք զարդարված են արծաթափայլ մազիկներով երկու մակերեսներին։ Նրա ծաղիկները փոքր են, կախված և ունեն կանաչավուն-դեղին երանգ։

Այս բույսի տարածված կիրառությունները ներառում են սոուսների, աղցանների, ապուրների, ձվածեղների, ինչպես նաև տարբեր մսային, բանջարեղենային և ձկան ուտեստների համեմունքներ։

Արտեմիսիայի մասին լրացուցիչ տեղեկությունների համար խնդրում ենք դիմել լրացուցիչ աղբյուրներին։