Профиль растения: Origanum majorana

Высаживайте это полукустарниковое съедобное растение в хорошо дренированную почву с нейтральной или щелочной реакцией, в идеале на солнечном месте. Оно прекрасно растёт на супесчаной почве и требует отличного дренажа для своего роста. После укоренения оно демонстрирует замечательную устойчивость к засухе и жаре, что делает его подходящим для знойного лета на юге. Однако оно может испытывать трудности в холодных условиях, поэтому использование контейнеров, которые можно заносить в помещение на зиму, может быть разумным выбором. Это растение можно высаживать в бордюрах, вдоль дорожек, в подвесных корзинах или оконных ящиках, а также можно группировать на склонах. Чтобы способствовать более пышному, густому росту, прищипывайте или обрезайте стебли до появления летних цветов. Для лучшего вкуса собирайте листья до цветения. Его вкус более мягкий по сравнению с O. vulgare. Сами цветы обладают сладким, пряным вкусом и могут добавляться в супы, рагу, заправки и соусы.

Что касается вредителей, болезней и других проблем, это растение не сталкивается со значительными трудностями, но оно подвержено гниению в плохо дренированных, заболоченных почвах.