Allium canadense: Usos (Etnobotánica)
Los usos medicinales tradicionales incluyen el uso de un bulbo triturado para tratar picaduras de insectos y el uso del bulbo para preparar un té para tratar la tos y los vómitos.
Categoría de planta: Allium canadense
Taxonomía: Allium canadenseNombres
Ajo de pradera, Ajo silvestre, Cebolla silvestre
Phonetic Spelling:AL-ee-um ka-na-DEN-see
Genus:Allium
Species:canadense
Family:Liliaceae
La cebolla silvestre es un bulbo perenne originario de Carolina del Norte y de varias regiones de Estados Unidos. Esta planta desarrolla matas de hojas similares a la hierba, adornadas con racimos redondeados de flores estrelladas, que pueden ser rosas o blancas, y florece desde finales de la primavera hasta el verano. Al triturarlas o cortarlas, desprenden un intenso aroma a cebolla. La cebolla silvestre tiende a prosperar en zonas perturbadas y se puede encontrar en prados, matorrales, campos, bosques y céspedes. La cebolla silvestre, que suele alcanzar una altura de unos 45 cm, se propaga fácilmente si se planta en condiciones adecuadas. Tanto sus hojas como sus flores ofrecen un sabor suave y agradable, mientras que el bulbo es crujiente y puede servir como sustituto del puerro o el ajo, según las preferencias personales. La planta se propaga mediante hijuelos y bulbillos aéreos. A pesar de su comestibilidad, existen opciones más atractivas y menos invasivas para los huertos. Se recomienda evitar cosechar en zonas donde se hayan aplicado herbicidas. En cuanto a plagas y enfermedades, la cebolla silvestre es generalmente resistente y no presenta problemas significativos, aunque está clasificada como maleza nociva en varios estados. Esta información fue presentada por Elisabeth Meyer como parte del curso de identificación de plantas "Comestibles, bulbos y plantas de interior", en colaboración con Longwood Gardens. Para obtener más detalles sobre el Allium, consulte los recursos adicionales.
Allium canadense Feature Summary
Allium canadense Image Gallery
Tags
#colibríes
#blanco
#venenoso
#perenne
#flores blancas
#flores rosas
#lleno de maleza
#hojas fragantes
#plantación masiva
#pavos salvajes
#flores de verano
#resistente a los ciervos
#interés primaveral
#jardín de flores silvestres
#comestible
#frente fronterizo
#maleza nativa
#maleza perenne
#Verdura de estación fría
#mariposa amigable
#amigable con las abejas
Plantas Similares
Allium canadense a menudo se confunde con:
Allium canadense de características de Rosa
Atributos
Los usos medicinales tradicionales incluyen el uso de un bulbo triturado para tratar picaduras de insectos y el uso del bulbo para preparar un té para tratar la tos y los vómitos.
Canadá, este y centro de Estados Unidos
AL, AR, CT, DC, DE, FL, GA, IA, IL, IN, KS, KY, LA, MA, MD, ME, MI, MN, MO, MS, MT, NC, ND, NE, NH, NJ, NY, OH, OK, PA, RI, SC, SD, TN, TX, VA, VT, WI , Virginia Occidental
Atrae abejas, mariposas y colibríes. Los pavos salvajes pueden comerse los bulbos.
Se usa igual que la cebolla doméstica, para condimentar o cruda en ensaladas. Los bulbos se pueden usar crudos, hervidos, encurtidos o para condimentar. Las flores y los tallos también son comestibles. Sin embargo, la planta también tiene características venenosas, como se indica en la sección "Venenosas para los humanos" de este registro. La toxicidad puede depender de la edad de la persona o el animal, la edad de la planta, la parte de la planta ingerida, la cantidad ingerida, si la persona o el animal tiene sensibilidades o alergias, si se come cruda o cocida, etc. Consulte con un profesional médico para obtener más detalles.
Perenne
Semilla
División
Fruta
Las cápsulas de semillas contienen varias semillas pequeñas y oscuras.
Cápsula
Marrón/Cobre
< 1 pulgada
< 1 pulgada
Flores
Cada tallo floral termina en una inflorescencia que tiene una cubierta similar a un saco que se abre y se marchita para revelar una umbela de 6 a 12 pequeñas flores pediceladas de 1/2 pulgada o bulbillos sésiles o una combinación de cada uno. Las flores son un grupo en forma de cúpula de flores rosadas o blanquecinas en forma de estrella en un tallo floral desnudo. Los bulbillos miden aproximadamente ¼ de pulgada de largo, tienen forma ovoide y son de color verde claro a rojo rosado. El ajo silvestre es especialmente propenso a florecer o tener bulbillos rojizos en un entorno soleado.
Rosa
Púrpura/Lavanda
Blanco
Primavera
Verano
Tépalos
Cúpula
Estrella
< 1 pulgada
Hojas
Las hojas basales verdes de 15 a 30 cm de largo son lineales, planas y semierguidas. Cuando son jóvenes, las hojas suelen confundirse con la hierba. Cada hoja tiene una quilla poco definida a lo largo de su nervio central y márgenes lisos.
Verde
Simple
Rosulada
Lineal
Completo
> 6 pulgadas
Comestible
Fragante
< 1 pulgada
Provenir
Del suelo surgen tallos florales que tienen aproximadamente la misma altura que las hojas, o un poco más. Estos tallos son cilíndricos (redondos en sección transversal), en lugar de planos, y se mantienen rígidos y erectos.
Verde
Liso (glabro)
Derecho
Venenoso para los humanos
Coseche únicamente plantas que tengan el característico olor a cebolla. Puede causar una toxicidad leve en los seres humanos, pero tiene el potencial de ser venenoso para el ganado si se consume en exceso. Los síntomas pueden incluir: náuseas, vómitos y diarrea. (Partes venenosas: todas las partes; bulbos, bulbillos, flores y tallos)
Sulfuros
Semillas
Hojas
Tallos
Flores
Frutas
Raíces
Características de toda la planta
Perenne
Comestible
Planta nativa
Venenoso
Hierba
Flor silvestre
Hierba
Bulbo
De tallos múltiples
Rápido
Bajo
Condiciones culturales
Pleno sol (6 o más horas de luz solar directa al día)
Sombra parcial (luz solar directa solo una parte del día, 2 a 6 horas)
Buen drenaje
Húmedo
Ocasionalmente seco
12 pulgadas-3 pies
Menos de 12 pulgadas
Costero
Montañas
Piamonte
4a
4b
5b
5a
6a
6b
7a
7b
8b
8a
Arcilla
Alta Materia Orgánica
Marga (limo)
Arena
Paisaje
Sequía
Ciervo
Nogal negro
Prado
Área naturalizada
Mariposas
Polinizadores
Abejas
Colibríes
Problema para los gatos
Problema para los perros
Maleza
Allium canadense galería de imágenes
Allium canadense Atributos
Allium canadense: País o región de origen
Canadá, este y centro de Estados Unidos
Allium canadense: Distribución
AL, AR, CT, DC, DE, FL, GA, IA, IL, IN, KS, KY, LA, MA, MD, ME, MI, MN, MO, MS, MT, NC, ND, NE, NH, NJ, NY, OH, OK, PA, RI, SC, SD, TN, TX, VA, VT, WI , Virginia Occidental
Allium canadense: Valor de la vida silvestre
Atrae abejas, mariposas y colibríes. Los pavos salvajes pueden comerse los bulbos.
Allium canadense: Comestibilidad
Se usa igual que la cebolla doméstica, para condimentar o cruda en ensaladas. Los bulbos se pueden usar crudos, hervidos, encurtidos o para condimentar. Las flores y los tallos también son comestibles. Sin embargo, la planta también tiene características venenosas, como se indica en la sección "Venenosas para los humanos" de este registro. La toxicidad puede depender de la edad de la persona o el animal, la edad de la planta, la parte de la planta ingerida, la cantidad ingerida, si la persona o el animal tiene sensibilidades o alergias, si se come cruda o cocida, etc. Consulte con un profesional médico para obtener más detalles.
Allium canadense: Ciclo vital
Anual
Bienal
Bulbo
Leñoso
Perenne
Allium canadense: Estrategia de propagación recomendada
Capas
Corte de hojas
Corte de raíz
Corte de tallo
División
Injerto
Semilla
Allium canadense Fruta
Allium canadense: Descripción de la fruta
Las cápsulas de semillas contienen varias semillas pequeñas y oscuras.
Allium canadense: Tipo de fruta
Agregar
Aquenio
Baya
Cariópside
Cápsula
Drupa
esquizocarpo
Folículo
Legumbre
Pome
Samara
Silicato
Tuerca
Allium canadense: Color de la fruta
Marrón/Cobre
Allium canadense: Longitud de la fruta
< 1 pulgada
1-3 pulgadas
> 3 pulgadas
Allium canadense: Ancho de la fruta
< 1 pulgada
1-3 pulgadas
> 3 pulgadas
Allium canadense Flores
Allium canadense: Descripción de la flor
Cada tallo floral termina en una inflorescencia que tiene una cubierta similar a un saco que se abre y se marchita para revelar una umbela de 6 a 12 pequeñas flores pediceladas de 1/2 pulgada o bulbillos sésiles o una combinación de cada uno. Las flores son un grupo en forma de cúpula de flores rosadas o blanquecinas en forma de estrella en un tallo floral desnudo. Los bulbillos miden aproximadamente ¼ de pulgada de largo, tienen forma ovoide y son de color verde claro a rojo rosado. El ajo silvestre es especialmente propenso a florecer o tener bulbillos rojizos en un entorno soleado.
Allium canadense: Color de la flor
Blanco
Púrpura/Lavanda
Rosa
Allium canadense: Inflorescencia de la flor
Cabeza
Cima
Corimbo
Espiga
Espádice
Insignificante
Panícula
Pendiente
Racimo
Solitario
Umbela
Allium canadense: El valor de las flores para el jardinero
Buen corte
Buen secado
Comestible
De larga duración
Fragante
Larga temporada de floración
Llamativo
Allium canadense: Época de floración de las flores
Invierno
Primavera
Verano
Caer
Allium canadense: Pétalos de flores
2-3 rayos/pétalos
4-5 pétalos/rayos
6 pétalos/rayos
7 - 20 pétalos/rayos
Brácteas
más de 20 pétalos/rayos
pétalos asimétricos
pétalos fusionados
Sépalos coloreados
Tépalos
Allium canadense: Forma de la flor
Campana
Corona
Cruz
Cúpula
Embudo
Estrella
Irregular
Labios
Platillo
Radial
Rueda
Taza
Trompeta
Tubular
Urna
Allium canadense: Tamaño de la flor
1-3 pulgadas
3-6 pulgadas
< 1 pulgada
> 6 pulgadas
Allium canadense Hojas
Allium canadense: Descripción de la hoja
Las hojas basales verdes de 15 a 30 cm de largo son lineales, planas y semierguidas. Cuando son jóvenes, las hojas suelen confundirse con la hierba. Cada hoja tiene una quilla poco definida a lo largo de su nervio central y márgenes lisos.
Allium canadense: Color de la hoja
Verde
Allium canadense: Tipo de hoja
Agujas
Compuesto (pinnado, bipinnado, palmeado)
Frondas
Simple
Vaina
Allium canadense: Disposición de las hojas
Alternar
Opuesto
Otros/más complejos
Rosulada
Verticilado
Allium canadense: Forma de la hoja
Acicular
Aovado
Auriculado
Cuneiforme
Deltoides
Elíptico
En aspecto de corazón
Espatular
Filiforme
Lanceolada
Lineal
Oblanceolado
Oblongo
Obovado
Obtuso
Orbicular
Palmasecta
palmatífida
Peltado
Pinnatisecta
Pinnatífido
Reniform
romboidal
Subcordado
Subular
Allium canadense: Margen de la hoja
Completo
Crenado
Crenulado
Dentado
Denticulado
Doblemente crenado
Doblemente dentado
Doblemente dentado
Lobulado
Ondeado
Ondular
Serrado
Allium canadense: Pelos presentes
No
Sí
Allium canadense: Longitud de la hoja
< 1 pulgada
1-3 pulgadas
3-6 pulgadas
> 6 pulgadas
Allium canadense: Sensación de hoja
Aterciopelado
Bruto
Carnoso
Como el papel
Correoso
De cera
Espinoso
Gomoso
Liso
Lustroso
Resbaladizo
Suave
Allium canadense: El valor de las hojas para el jardinero
Buen corte
Buen secado
Comestible
De larga duración
Fragante
Llamativo
Allium canadense: Ancho de la hoja
< 1 pulgada
1-3 pulgadas
3-6 pulgadas
> 6 pulgadas
Allium canadense Provenir
Allium canadense: Descripción del tallo
Del suelo surgen tallos florales que tienen aproximadamente la misma altura que las hojas, o un poco más. Estos tallos son cilíndricos (redondos en sección transversal), en lugar de planos, y se mantienen rígidos y erectos.
Allium canadense: Color del tallo
Verde
Allium canadense: El tallo es aromático
No
Sí
Allium canadense: Sección transversal del tallo
Angular
Cuadrado
Oval
Redondo
Allium canadense: Superficie del tallo
Aburrido
Crestas de corcho
Cubierto con una capa polvorienta (glauca)
Liso (glabro)
Peludo (pubescente)
Pulido
Allium canadense: Forma del tallo
Derecho
Zigzags
Allium canadense Venenoso para los humanos
Allium canadense: Síntomas de envenenamiento
Coseche únicamente plantas que tengan el característico olor a cebolla. Puede causar una toxicidad leve en los seres humanos, pero tiene el potencial de ser venenoso para el ganado si se consume en exceso. Los síntomas pueden incluir: náuseas, vómitos y diarrea. (Partes venenosas: todas las partes; bulbos, bulbillos, flores y tallos)
Allium canadense: Principio tóxico del veneno
Sulfuros
Allium canadense: Gravedad del veneno
Alto
Bajo
Medio
Allium canadense: Causas de la dermatitis de contacto
No
Sí
Allium canadense: Parte venenosa
Flores
Frutas
Hojas
Ladrar
Raíces
Savia/Jugo
Semillas
Tallos
Allium canadense Características de toda la planta
Allium canadense: Tipo de planta
Anual
Arbusto
Bulbo
Carnívoro
Champiñón
Cobertura del suelo
Comestible
Césped
Enredadera
Epifita
Flor silvestre
Helecho
Herbácea perenne
Hierba
Hierba
Hierbas y juncos ornamentales
Perenne
Planta de agua
Planta de interior
Planta nativa
Rosa
Suculento
Venenoso
Verdura
Árbol
Allium canadense: Hábito/Forma
Abierto
Aglutinación
Amplio
Arqueo
Ascendente
Cónico
De columna
De tallos múltiples
Denso
En cascada
Erguido
Escalada
Extensión
Florero
Horizontal
Irregular
Llanto
Montículo
Multitroncal
Oval
Piramidal
Postrado
Progresivo
Redondeado
Allium canadense: Índice de crecimiento
Lento
Medio
Rápido
Allium canadense: Mantenimiento
Bajo
Medio
Alto
Allium canadense Condiciones culturales
Allium canadense: Luz
Luz solar moteada (sombra a través del dosel superior durante todo el día)
Pleno sol (6 o más horas de luz solar directa al día)
Sombra parcial (luz solar directa solo una parte del día, 2 a 6 horas)
Sombra profunda (menos de 2 horas o sin luz solar directa)
Allium canadense: Drenaje del suelo
Agua estancada frecuente
Buen drenaje
Húmedo
Inundaciones ocasionales
Muy seco
Ocasionalmente mojado
Ocasionalmente seco
Allium canadense: Espacio disponible para plantar
12 pulgadas-3 pies
12-24 pies
24-60 pies
3 pies - 6 pies
6 pies - 12 pies
Menos de 12 pulgadas
más de 60 pies
Allium canadense: Región de Carolina del Norte
Costero
Montañas
Piamonte
Allium canadense: Zona de rusticidad de plantas del USDA
4a
4b
5a
5b
6a
6b
7a
7b
8a
8b
Allium canadense: Textura del suelo
Alta Materia Orgánica
Arcilla
Arena
Marga (limo)
Roca poco profunda
Allium canadense Paisaje
Allium canadense: Resistencia a los desafíos
Ardillas
Babosas
Calor
Ciervo
Compactación
Condiciones urbanas
Conejos
Contaminación
Daños por tormenta
Enfermedades
Erosión
Fuego
Humedad
Nogal negro
Plagas de insectos
Ratones
Sal
Sequía
Sombra pesada
Suelo húmedo
Suelo pobre
Suelo seco
Tráfico peatonal
Viento
Allium canadense: Ubicación del paisaje
Bosque
Cerca de fosa séptica
Cestas colgantes
Costero
Césped
Espacio pequeño
Espacios verticales
Estanque
Muro de roca
Pasarelas
Patio
Pendiente/Banco
Piscina/Paisaje duro
Plantas de interior
Prado
Recipiente
Ribereño
Área de juegos recreativos
Área naturalizada
Allium canadense: Atrae
Abejas
Abejas especializadas
Colibríes
Insectos depredadores
Mariposas
Murciélagos
Pequeños mamíferos
Polillas
Polinizadores
Pájaros cantores
Ranas
Reptiles
Allium canadense: Problemas
Alelopático
Dermatitis de contacto
Desordenado
Efímero
Especies invasoras
Espinas/espinas
Madera débil
Maleza
Maloliente
Problema para los caballos
Problema para los gatos
Problema para los niños
Problema para los perros
Problemas de enfermedades frecuentes
Problemas frecuentes con insectos
Venenoso para los humanos
