La lengua del diablo, Ñame de elefante, Konjac, Patata konnyaku, Palma de serpiente, Lirio vudú
El Amorphophallus konjac, comúnmente conocido como lirio vudú, es una planta herbácea perenne que se caracteriza por sus bulbos y se encuentra típicamente en matorrales y lindes de bosques de China. Esta planta produce bulbos comestibles de color marrón brillante, conocidos como tubérculos bobo, que generan retoños rizomatosos anualmente. Se cultiva ampliamente tanto en Japón como en China, y es apreciado por sus usos culinarios y su atractivo ornamental. Si bien el bulbo es comestible, contiene oxalato de calcio, lo que lo hace tóxico si se consume crudo. En primavera, la planta exhibe grandes y llamativas flores moradas. El lirio vudú prospera a temperaturas no inferiores a 15 °C durante su temporada de crecimiento, con un rango ideal entre 20 °C y 25 °C. Prefiere suelos húmedos, bien drenados, fértiles, ricos en humus y con semisombra, y no se desarrolla bien en suelos arcillosos. Es importante proteger la planta del intenso sol de la tarde, sobre todo al brotar las primeras hojas, ya que son especialmente vulnerables a las quemaduras. Se recomienda fertilizar regularmente y reducir el riego durante el periodo de latencia invernal. Si bien la hoja y el tallo floral son sensibles a las heladas, el cormo es resistente. Cada año, la planta produce una sola hoja grande y un tallo floral. Cuando las flores están listas para la polinización, desprenden un aroma que recuerda a la pulpa en descomposición, que atrae a moscas carroñeras y mosquitos; este olor desaparece una vez que se produce la polinización. Además, la planta genera calor en el espádice floral a medida que madura el polen, intensificando el aroma y atrayendo a más polinizadores. En cuanto a la salud de la planta, actualmente no se conocen problemas de enfermedades ni plagas.
