La berenjena, una hortaliza que prospera en climas cálidos, pertenece a la familia de las solanáceas. Esta planta presenta una estructura muy ramificada, adornada con hojas y tallos cubiertos de pelos estrellados. Sus flores suelen ser moradas y los frutos suelen ser del mismo color. Además, en ocasiones su nombre común se escribe incorrectamente como "berenjena".
Una baya grande, carnosa y con forma de riñón, cuyo color varía de verde a blanco y morado-negro cuando está inmadura y cuando se la debe comer. A medida que la fruta madura se vuelve fibrosa y amarga.
Se ha utilizado en la medicina tradicional y en ceremonias culturales en varios países del mundo.
Solanum melongena: País o región de origen
India
Solanum melongena: Comestibilidad
Las frutas son comestibles y se comen fritas, al vapor, a la parrilla, asadas o guisadas.
Solanum melongena: Ciclo vital
Anual
Bienal
Bulbo
Leñoso
Perenne
Solanum melongena Fruta
Solanum melongena: Descripción de la fruta
Una baya grande, carnosa y con forma de riñón, cuyo color varía de verde a blanco y morado-negro cuando está inmadura y cuando se la debe comer. A medida que la fruta madura se vuelve fibrosa y amarga.
Solanum melongena: Tipo de fruta
Agregar
Aquenio
Baya
Cariópside
Cápsula
Drupa
esquizocarpo
Folículo
Legumbre
Pome
Samara
Silicato
Tuerca
Solanum melongena: Color de la fruta
grass
Blanco
grass
Jaspeado
grass
Negro
grass
Púrpura/Lavanda
grass
Verde
Solanum melongena: El valor de la fruta para el jardinero
Buen corte
Buen secado
Comestible
De larga duración
Fragante
Larga temporada de floración
Llamativo
Solanum melongena Flores
Solanum melongena: Descripción de la flor
Flores solitarias de color púrpura
Solanum melongena: Color de la flor
filter_vintage
Púrpura/Lavanda
Solanum melongena: Inflorescencia de la flor
Cabeza
Cima
Corimbo
Espiga
Espádice
Insignificante
Panícula
Pendiente
Racimo
Solitario
Umbela
Solanum melongena Características de toda la planta
Solanum melongena: Tipo de planta
Anual
Arbusto
Bulbo
Carnívoro
Champiñón
Cobertura del suelo
Comestible
Césped
Enredadera
Epifita
Flor silvestre
Helecho
Herbácea perenne
Hierba
Hierba
Hierbas y juncos ornamentales
Perenne
Planta de agua
Planta de interior
Planta nativa
Rosa
Suculento
Venenoso
Verdura
Árbol
Solanum melongena Condiciones culturales
Solanum melongena: Luz
Luz solar moteada (sombra a través del dosel superior durante todo el día)
Pleno sol (6 o más horas de luz solar directa al día)
Sombra parcial (luz solar directa solo una parte del día, 2 a 6 horas)
Sombra profunda (menos de 2 horas o sin luz solar directa)