• Photo of Anethum graveolens (Anethum graveolenss)

Plant Profile: Anethum graveolens

Taxonomy: Anethum graveolens

Names

Սամիթ, Հնդկական սամիթ

  • Photo of Anethum graveolens (Anethum graveolenss)

Phonetic Spelling:ah-NEE-thum grav-ee-OH-lens

Genus:Anethum

Species:graveolens

Family:Apiaceae

Anethum graveolens-ը, որը հայտնի է որպես սամիթ, բուրավետ միամյա խոտաբույս է, որն ինքնաբուսանում է: Anethum ցեղի անվանումը ծագում է հունարենից և նշանակում է «հանգստացնել» կամ «հանգստացնել», մինչդեռ տեսակի անվանումը՝ graveolens, վերաբերում է դրա ուժեղ բույրին: Ենթադրվում է, որ սամիթը ծագել է Միջերկրական ծովի տարածաշրջանում և պատմության ընթացքում օգտագործվել է ինչպես խոհարարական, այնպես էլ բուժական նպատակներով, մասնավորապես՝ մարսողական համակարգի համար:

Լավագույն աճի և ամուր ցողունների համար սամիթը ծաղկում է չափավոր կլիմայական պայմաններում՝ լիարժեք արևի լույսով և լավ ջրահեռացմամբ, թեթևակի թթվային հողով: Խորհուրդ է տրվում սամիթի սերմերը ցանել վաղ գարնանը՝ վերջին սպասվող ցրտահարությունից մոտավորապես մեկ-երկու շաբաթ առաջ, մոտ ¼ դյույմ խորության վրա, քանի որ դրանք լույսի կարիք ունեն ծլելու համար: Անընդհատ մատակարարումն ապահովելու համար սերմերը կարելի է տնկել յուրաքանչյուր երկու-չորս շաբաթը մեկ: Ծլումը սովորաբար տեղի է ունենում 10-14 օրվա ընթացքում: Երկար արմատի պատճառով սամիթը լավ չի փոխպատվաստվում: Չնայած սամիթը կարող է դիմանալ ավելի ցածր ջերմաստիճաններին, այն լավագույնս ծաղկում է մոտ 21 աստիճան Ֆարենհայտի ջերմաստիճանում: Կանոնավոր ջրելը կարևոր է՝ բույսի ծլումը կանխելու համար: սակայն չափազանց խոնավությունը կամ ստվերը կարող են հանգեցնել թույլ, ճկուն բույսերի, որոնք կարող են աջակցության կարիք ունենալ: Բացի այդ, սամիթը պետք է պաշտպանված լինի ուժեղ քամիներից: Բերքահավաքը տեղի է ունենում, երբ ցողունները սկսում են չորանալ, սերմերը դառնում են ոսկեգույն շագանակագույն, իսկ սերմերի ողկույզները՝ ավելի ծանր: Սամիթը կարելի է շփոթել սամիթի հետ, բայց այն հեշտությամբ ճանաչվում է իր յուրահատուկ բույրով և խոռոչ ցողուններով:

**Հիվանդություններ, միջատներ և բույսերի այլ խնդիրներ.**

Սամիթը, որպես կանոն, քիչ լուրջ վնասատուների կամ հիվանդությունների հետ կապված խնդիրներ ունի: Այնուամենայնիվ, այն կարող է տուժել սնկային վարակներից և աստղաձև դեղինացումից, որոնք կարող են զգալի վնաս հասցնել: Սամիթը խոցելի է այնպիսի վնասատուների նկատմամբ, ինչպիսիք են լվիճները, լոլիկի եղջյուրավոր որդերը և փոշոտ բորբոսը: Սամիթը գազարին չափազանց մոտ տնկելը կարող է նվազեցնել բերքատվությունը, բայց այն ծառայում է որպես վարունգի և բրոկկոլիի համար գերազանց ուղեկից բույս:

Anethum graveolens Feature Summary

Anethum graveolens Image Gallery

Tags

#լիակատար արևահանդուրժող
#տարեկան
#ուտելի բույս
#խոտաբույսերի այգի
#թթվային հողի դիմացկուն
#ուտելի այգի
#տարեկան խոտաբույս
#մասնակի ստվերում հանդուրժող
#ոչ թունավոր ձիերի համար
#ոչ թունավոր շների համար
#ոչ թունավոր կատուների համար
#wilson mg բույսերի վաճառք 2021 թ

Similar Plants

Anethum graveolens is often confused with:

Anethum graveolens Feature Summary

Հատկանիշներ
Խոտաբույս, որն օգտագործվում է սննդի մեջ; ծաղիկներ արհեստների մեջ. Օգտագործվել է հին եգիպտական ժամանակներից որպես խոհարարական և բուժիչ դեղաբույս՝ օգնելու մարսողությանը և ստամոքսի առողջությանը: Ենթադրվում է, որ եթերային յուղերն ունեն հակամանրէային, հակասնկային և հակաօքսիդանտ հատկություններ, որոնք հաճախ օգտագործվում են օճառներում: Պատմականորեն այն օգտագործվել է կախարդական նպատակներով (սիրո խմիչքներ, կախարդանքներ): Այս բույսը հայտնի է նաև դեկորատիվ ցուցադրությունների և այգիների համար:
Միջերկրական, հարավային Ռուսաստան, հյուսիսային և արևմտյան Աֆրիկա
Բնականացված է աշխարհի մեծ մասում:
Թրթուրը հյուրընկալում է սև ծիծեռնակային թիթեռին: Գրավում է այնպիսի օգտակար միջատներ, ինչպիսիք են մեղուները, կրետները, սավառնող ճանճերը և թիթեռները:
Տերեւները (սամիթի մոլախոտը), սերմերը և ծաղիկները ուտելի են (օգտագործվում են թեյերի, թթու պատրաստման և որպես խոհարարական համեմունքների մեջ): Սամիթի խոտի և սամիթի սերմերի յուղերը թորվում են գոլորշու միջոցով և օգտագործվում են սննդի արդյունաբերության կողմից որպես համեմունքներ: Ավելացնել թթու վարունգին, աղալ կարագի մեջ և եփել սաղմոնով, բորշով, ձուկով և ապուրներով: Սամիթը կարելի է օգտագործել թեյի մեջ և որպես համեմունք կարագի, տորթերի, հացի, քացախի, ապուրների, ձկան, թթու վարունգների, աղցանների և այլնի համար։
Մրգեր
Սամիթի պտուղները ձվաձեւ են, սեղմված սրածայրերով և տարիքի հետ անցնում են վառ կանաչից մինչև մուգ շագանակագույն: Նրանք ունեն հաճելի անուշաբույր հոտ։
Շիզոկարպ
Կանաչ
Դարչնագույն/պղինձ
Ուտելի
Բուրավետ
Ծաղիկներ
Բուրավետ դեղին ծաղիկները վերջնականապես արտադրվում են ամառվա կեսին և սերմեր են տալիս 3-4 շաբաթ անց: 5 ծաղկաթերթ պարունակող ծաղիկները պարուրաձև շարված են ծաղկաբուծության առանցքի շուրջ։ Ծաղիկներն ունեն բուսական բուրմունք:
Ոսկի/Դեղին
Բուրավետ
Ուտելի
4-5 ծաղկաթերթ/ճառագայթ
3-6 դյույմ
Տերեւներ
Անուշաբույր կապտա-կանաչ սաղարթն ունի նուրբ պտերանման տեսք: Տերեւները բարդ են և կազմված են երկու կամ ավելի առանձին թերթիկներից։ Տերևի ներքևի մասը մազոտ չէ կամ քիչ մազիկներ ունի։ Տերեւները շատ բուրավետ են, երբ մանրացված են և սովորաբար ունենում են լավագույն համը, երբ ծաղիկները առաջին անգամ բացվում են: Երիտասարդ տերեւները պարունակում են առավել անուշաբույր յուղեր, այդպիսով արտադրում են ամենամեծ համը:
Բաղադրյալ (Pinnately, Bipinnately, Palmately)
Գծային
Թելաձեւ
Ամբողջությամբ
Ուտելի
Բուրավետ
Ցողուն
Ցողունը ուղղաձիգ է, ճյուղավորված և խոռոչ։ Ճյուղավորվող ցողուններն ունեն սպիտակից բաց սպիտակ ուղղահայաց շերտեր, որոնք անցնում են ցողունի երկարությամբ: Բարձրահասակ բույսերը կարող են ուժեղ քամիներից պաշտպանվելու կարիք ունենալ՝ դրանք ուղղահայաց պահելու համար:
Ամբողջ բույսի հատկությունները
Մշակութային պայմաններ
Լրիվ արև (օրական 6 կամ ավելի ժամ ուղիղ արևի լույս)
Մասնակի ստվեր (արևի ուղիղ ճառագայթում միայն օրվա մի մասում, 2-6 ժամ)
Թթու (<6.0)
Չեզոք (6.0-8.0)
Լավ ջրահեռացում
Խոնավ
Ծովափնյա
Լեռներ
Պիեմոնտ
4 ա
5 ա
6 ա
7 ա
8 ա
2 ա
3 ա
9 ա
10 ա
10բ
11 ա
11բ
Բարձր օրգանական նյութեր
Կավահող (տիղմ)
Ավազ
Լանդշաֆտ
Ուտելի այգի
Թիթեռների այգի
Pollinator Garden
Կոնտեյներ
Փոքր Տարածք
Թիթեռներ
Փոշոտիչներ
Մեղուներ
Կոլիբրիներ

Anethum graveolens Հատկանիշներ

Anethum graveolens: Օգտագործումներ (Էթնոբուսաբանություն)

Խոտաբույս, որն օգտագործվում է սննդի մեջ; ծաղիկներ արհեստների մեջ. Օգտագործվել է հին եգիպտական ժամանակներից որպես խոհարարական և բուժիչ դեղաբույս՝ օգնելու մարսողությանը և ստամոքսի առողջությանը: Ենթադրվում է, որ եթերային յուղերն ունեն հակամանրէային, հակասնկային և հակաօքսիդանտ հատկություններ, որոնք հաճախ օգտագործվում են օճառներում: Պատմականորեն այն օգտագործվել է կախարդական նպատակներով (սիրո խմիչքներ, կախարդանքներ): Այս բույսը հայտնի է նաև դեկորատիվ ցուցադրությունների և այգիների համար:

Anethum graveolens: Ծագման երկիր կամ տարածաշրջան

Միջերկրական, հարավային Ռուսաստան, հյուսիսային և արևմտյան Աֆրիկա

Anethum graveolens: Բաշխում

Բնականացված է աշխարհի մեծ մասում:

Anethum graveolens: Վայրի բնության արժեքը

Թրթուրը հյուրընկալում է սև ծիծեռնակային թիթեռին: Գրավում է այնպիսի օգտակար միջատներ, ինչպիսիք են մեղուները, կրետները, սավառնող ճանճերը և թիթեռները:

Anethum graveolens: Ուտելիություն

Տերեւները (սամիթի մոլախոտը), սերմերը և ծաղիկները ուտելի են (օգտագործվում են թեյերի, թթու պատրաստման և որպես խոհարարական համեմունքների մեջ): Սամիթի խոտի և սամիթի սերմերի յուղերը թորվում են գոլորշու միջոցով և օգտագործվում են սննդի արդյունաբերության կողմից որպես համեմունքներ: Ավելացնել թթու վարունգին, աղալ կարագի մեջ և եփել սաղմոնով, բորշով, ձուկով և ապուրներով: Սամիթը կարելի է օգտագործել թեյի մեջ և որպես համեմունք կարագի, տորթերի, հացի, քացախի, ապուրների, ձկան, թթու վարունգների, աղցանների և այլնի համար։

Anethum graveolens: Կյանքի ցիկլը

Բազմամյա
Բիենալե
Լամպ
Վուդի
Տարեկան

Anethum graveolens: Առաջարկվող տարածման ռազմավարություն

Արմատային կտրում
Բաժանում
Շերտավորում
Սերմ
Տերևի կտրում
Ցողունի կտրում
Փոխպատվաստում

Anethum graveolens Մրգեր

Anethum graveolens: Մրգերի նկարագրություն

Սամիթի պտուղները ձվաձեւ են, սեղմված սրածայրերով և տարիքի հետ անցնում են վառ կանաչից մինչև մուգ շագանակագույն: Նրանք ունեն հաճելի անուշաբույր հոտ։

Anethum graveolens: Պտղի տեսակը

Legume
Ագրեգատ
Աչեն
Բերի
Դրյուպ
Ընկույզ
Կարիոպսիս
Շիզոկարպ
Պարկուճ
Պոմա
Սամարա
Սիլիկուա
Ֆոլիկուլ

Anethum graveolens: Մրգային գույն

grass
Դարչնագույն/պղինձ
grass
Կանաչ

Anethum graveolens: Պտղի արժեքը այգեպանին

Բուրավետ
Երկարակյաց
Լավ կտրվածք
Լավ չորացրած
Ծաղկման երկար սեզոն
Ուտելի
Ցուցադրական

Anethum graveolens: Ցուցադրում/բերքահավաքի ժամանակ

Ամառ
Աշուն
Գարուն
Ձմեռ

Anethum graveolens: Պտղի երկարությունը

< 1 դյույմ
1-3 դյույմ
> 3 դյույմ

Anethum graveolens: Պտղի լայնությունը

< 1 դյույմ
1-3 դյույմ
> 3 դյույմ

Anethum graveolens Ծաղիկներ

Anethum graveolens: Ծաղկի նկարագրություն

Բուրավետ դեղին ծաղիկները վերջնականապես արտադրվում են ամառվա կեսին և սերմեր են տալիս 3-4 շաբաթ անց: 5 ծաղկաթերթ պարունակող ծաղիկները պարուրաձև շարված են ծաղկաբուծության առանցքի շուրջ։ Ծաղիկներն ունեն բուսական բուրմունք:

Anethum graveolens: Ծաղկի գույն

filter_vintage
Ոսկի/Դեղին

Anethum graveolens: Ծաղկի ծաղկաբույլ

Raceme
Աննշան
Գլուխ
Խուճապ
Կատկին
Կորիմբ
հասկ
Հովանոց
Միայնակ
Սպադիքս
Ցիմ

Anethum graveolens: Flower Value To Gardener

Բուրավետ
Երկարակյաց
Լավ կտրվածք
Լավ չորացրած
Ծաղկման երկար սեզոն
Ուտելի
Ցուցադրական

Anethum graveolens: Ծաղիկների ծաղկման ժամանակը

Ձմեռ
Գարուն
Ամառ
Աշուն

Anethum graveolens: Ծաղկի թերթիկներ

2-3 ճառագայթ / ծաղկաթերթ
4-5 ծաղկաթերթ/ճառագայթ
6 ծաղկաթերթ/ճառագայթ
7 - 20 ծաղկաթերթ / ճառագայթ
ասիմետրիկ ծաղկաթերթիկներ
ավելի քան 20 ծաղկաթերթ/ճառագայթ
բակտերիաներ
Գունավոր սեպալներ
միաձուլված ծաղկաթերթիկներ
Տեպալներ

Anethum graveolens: Ծաղկի չափը

1-3 դյույմ
3-6 դյույմ
< 1 դյույմ
> 6 դյույմ

Anethum graveolens Տերեւներ

Anethum graveolens: Տերևի նկարագրություն

Անուշաբույր կապտա-կանաչ սաղարթն ունի նուրբ պտերանման տեսք: Տերեւները բարդ են և կազմված են երկու կամ ավելի առանձին թերթիկներից։ Տերևի ներքևի մասը մազոտ չէ կամ քիչ մազիկներ ունի։ Տերեւները շատ բուրավետ են, երբ մանրացված են և սովորաբար ունենում են լավագույն համը, երբ ծաղիկները առաջին անգամ բացվում են: Երիտասարդ տերեւները պարունակում են առավել անուշաբույր յուղեր, այդպիսով արտադրում են ամենամեծ համը:

Anethum graveolens: Տերևի գույն

spa
Կանաչ

Anethum graveolens: Տերևի տեսակը

Ասեղներ
Բաղադրյալ (Pinnately, Bipinnately, Palmately)
Պատյան
Պարզ
Ֆրոնդս

Anethum graveolens: Տերևների դասավորություն

Այլ/ավելի բարդ
Այլընտրանքային
Հակառակ
Ոլորված
Ռոզուլատ

Anethum graveolens: Տերևի ձև

Palmasect
Palmatifid
Pinnatifid
Pinnatisect
Reniform
Ականջավոր
Անբասիր
Բութ
Գծային
Դելտոիդ
Ենթամեկուսիչ
Երկարավուն
Էլիպսաձեւ
Թելաձեւ
Լսել
Ձվաձեւ
Ձվաձև
նշտարաձև
Պելտատե
Ռոմբոիդային
Սեպական
Սուբուլատ
Սպաթուլատ
Սրտանց
Օրբիկուլյար

Anethum graveolens: Տերևի լուսանցք

ալիքաձև
Ամբողջությամբ
Ատամնավոր
ատամնավոր
Լոբով
Կծիկավորել
Կրենատ
Կրկնակի ատամնավոր
Կրկնակի Կրենատ
Կրկնակի Սերրատե
Սերրատե
Սինուատ

Anethum graveolens: Մազերը ներկա

Այո՛
Ոչ

Anethum graveolens: Տերևի երկարությունը

< 1 դյույմ
1-3 դյույմ
3-6 դյույմ
> 6 դյույմ

Anethum graveolens: Տերևի զգացում

Թավշյա
Թուղթ
Կաշվեպատ
Կոպիտ
Հարթ
մոմավառ
Մսոտ
Ռետինե
Սայթաքուն
Փայլուն
Փափուկ
Փշոտ

Anethum graveolens: Leaf Value To Gardener

Բուրավետ
Երկարակյաց
Լավ կտրվածք
Լավ չորացրած
Ուտելի
Ցուցադրական

Anethum graveolens: Տերևի լայնությունը

< 1 դյույմ
1-3 դյույմ
3-6 դյույմ
> 6 դյույմ

Anethum graveolens Ցողուն

Anethum graveolens: Ցողունի նկարագրություն

Ցողունը ուղղաձիգ է, ճյուղավորված և խոռոչ։ Ճյուղավորվող ցողուններն ունեն սպիտակից բաց սպիտակ ուղղահայաց շերտեր, որոնք անցնում են ցողունի երկարությամբ: Բարձրահասակ բույսերը կարող են ուժեղ քամիներից պաշտպանվելու կարիք ունենալ՝ դրանք ուղղահայաց պահելու համար:

Anethum graveolens: Ցողունի գույնը

grass
Կանաչ

Anethum graveolens: Ցողունը Արոմատիկ է

Այո՛
Ոչ

Anethum graveolens: Ցողունային մակերես

Corky Ridges
Ծածկված է փոշոտ ծաղկաբույլով (փայլուն)
Հարթ (մերկ)
Ձանձրալի
Մազոտ (սեռական)
Ողորկված

Anethum graveolens: Ցողունային ձև

Զիգզագներ
Ուղիղ

Anethum graveolens Ամբողջ բույսի հատկությունները

Anethum graveolens: Բույսի տեսակը

Բազմամյա
Բազմամյա խոտաբույս
Բանջարեղեն
Դեկորատիվ խոտեր և խոտեր
Էպիֆիտ
Թունավոր
Թուփ
Լամպ
Խոտաբույս
Խոտածածկ
Ծառ
Հողային ծածկ
Մայրենի բույս
Մոլախոտ
Մսակեր
Որթատունկ
Ուտելի
Պտերն
Ջրի գործարան
Սուկուլենտ
Սունկ
Վայրի ծաղիկ
Վարդ
Տարեկան
Տնային բույս

Anethum graveolens: Սովորություն/Ձև

Աճող
Անկանոն
Բազմաբխային
Բազմաճյուղ
Բաց
Բուրգաձեւ
Լայն
Լաց լինելը
Խիտ
Խոնարհվել
Ծաղկաման
Կամարակապություն
Կասկադային
Կլորացված
Կլպում
Կոնաձեւ
Հորիզոնական
Մագլցում
Մոնտաժում
Ուղիղ
Սյունակ
Սողացող
Տարածում
Օվալաձև

Anethum graveolens: Աճի տեմպ

Դանդաղ
Միջին
Արագ

Anethum graveolens: Տեխնիկական սպասարկում

Ցածր
Միջին
Բարձր

Anethum graveolens: Հյուսվածք

Լավ
Միջին
Կոպիտ

Anethum graveolens Մշակութային պայմաններ

Anethum graveolens: Լույս

Անջատված արևի լույս (ամբողջ օրը երևում է վերին հովանոցով)
Լրիվ արև (օրական 6 կամ ավելի ժամ ուղիղ արևի լույս)
Խորը ստվեր (2 ժամից պակաս, առանց արևի ուղիղ ճառագայթների)
Մասնակի ստվեր (արևի ուղիղ ճառագայթում միայն օրվա մի մասում, 2-6 ժամ)

Anethum graveolens: Հողի pH

Ալկալային (> 8.0)
Թթու (<6.0)
Չեզոք (6.0-8.0)

Anethum graveolens: Հողի դրենաժ

Երբեմն թաց
Երբեմն չորանում
Ժամանակ առ ժամանակ ջրհեղեղներ
Լավ ջրահեռացում
Խոնավ
Հաճախակի մշտական ջուր
Շատ Չոր

Anethum graveolens: Տնկելու համար մատչելի տարածք

12 դյույմ-3 ոտնաչափ
12 դյույմից պակաս
12-24 ոտնաչափ
24-60 ոտնաչափ
3 ոտնաչափ-6 ոտնաչափ
6-ոտնաչափ-12 ոտնաչափ
ավելի քան 60 ոտնաչափ

Anethum graveolens: NC մարզ

Լեռներ
Ծովափնյա
Պիեմոնտ

Anethum graveolens: USDA Plant Hardiness Zone

thermostat
10 ա
thermostat
10բ
thermostat
11 ա
thermostat
11բ
thermostat
2 ա
thermostat
thermostat
3 ա
thermostat
thermostat
4 ա
thermostat
thermostat
5 ա
thermostat
thermostat
6 ա
thermostat
thermostat
7 ա
thermostat
thermostat
8 ա
thermostat
thermostat
9 ա
thermostat

Anethum graveolens: Հողի հյուսվածք

Ավազ
Բարձր օրգանական նյութեր
Կավ
Կավահող (տիղմ)
Մակերեսային Rocky

Anethum graveolens Լանդշաֆտ

Anethum graveolens: Լանդշաֆտի թեմա

Pollinator Garden
Անգլիական այգի
Անձրևի այգի
Ասիական այգի
Գիշերային այգի
Երաշտի դիմացկուն այգի
Թիթեռների այգի
Կույրերի այգի
Կտրող այգի
Հայրենի այգի
Հեքիաթային այգի
Ձմեռային այգի
Մանկական այգի
Ուտելի այգի
Ջրային այգի
Ռոք այգի
Ստվերային այգի
Քոթեջ այգի

Anethum graveolens: Դիզայնի առանձնահատկություն

Shade Tree
Understory Tree
Անվտանգություն
Առոգանություն
Արգելք
Զանգվածային տնկում
Էկրան/Գաղտնիություն
Ծաղկող ծառ
Հեջ
Հիմնադրամի տնկում
Նմուշ
Սահման
Փողոցի ծառ
Փոքր խմբեր
Փոքր Ծառ

Anethum graveolens: Դիմադրություն մարտահրավերներին

Slugs
Աղ
Աղտոտվածություն
Աղքատ հող
Եղնիկ
Երաշտ
Էրոզիա
Թաց հող
Խոնավություն
Ծանր երանգ
Հիվանդություններ
Հրդեհ
Ճագարներ
Միջատների վնասատուներ
Ոտքով երթեւեկություն
Չոր հող
Ջերմություն
Սեղմում
Սև ընկույզ
Սկյուռիկներ
Վոլեր
Փոթորկի վնաս
Քաղաքային պայմաններ
Քամի

Anethum graveolens: Լանդշաֆտի գտնվելու վայրը

Rock Wall
Բնականացված տարածք
Լանջ/Բանկ
Լճակ
Լողավազան/Hardscape
Ծովափնյա
Կախովի զամբյուղներ
Կոնտեյներ
Հանգստի խաղային տարածք
Մարգագետին
Մարգագետին
Ներքնագավիթ
Ուղղահայաց տարածություններ
Ռիպարյան
Սեպտիկի մոտ
Վուդլենդ
Տնային բույսեր
Փոքր Տարածք
Քայլուղիներ

Anethum graveolens: Գրավում է

Գիշատիչ միջատներ
Գորտեր
Երգող թռչուններ
Թիթեռներ
Կոլիբրիներ
Մասնագիտացված մեղուներ
Մեղուներ
Չղջիկներ
Սողուններ
Ցեցեր
Փոշոտիչներ
Փոքր կաթնասուններ