Phonetic Spelling:kar-DA-mih-nee dy-FIL-uh
Genus:Cardamine
Species:diphylla
Family:Brassicaceae
Двулистник зубчатый — многолетнее растение, произрастающее в США и Восточной Канаде. Он прекрасно растёт на богатых, влажных и слегка кислых почвах лесов и затенённых лугов, хотя и плохо растёт в глубокой тени вечнозелёных деревьев. Это растение служит привлекательным почвопокровным растением осенью и зимой, летом впадая в состояние покоя и размножаясь корневищами. Оно особенно хорошо подходит в качестве почвопокровного растения под кизилом цветущим (Cornus florida).
Это растение относится к семейству крестоцветных (Brassicaceae), широко известному как семейство горчичных. Ранее оно относилось к роду зубчатых (Dentaria), но теперь относится к категории кардимин (Cardamine). Название «кардимин» происходит от греческого слова «kardamon», которое относится к кресс-салату из семейства горчичных. Видовое название, diphylla, переводится с греческого как «двулистный», а «зубник» относится к его корневищу.
Весной зубник двулистный вырастает вертикально, достигая высоты от 20 до 40 см, украшенный парными листьями с крупнозубчатыми краями. С середины апреля до середины мая на верхушке стебля распускаются соцветия белых или светло-розовых цветков. После цветения развиваются стручки, или стручки, которые раскрываются через 4–5 недель, высвобождая семена при созревании. Сеянцы могут зацвести через 3–4 года, и из-за их низкой жизнеспособности при хранении семена следует высевать сразу после сбора во влажную, затененную грядку. Для размножения рекомендуется деление корневища, в идеале, когда растение находится в состоянии покоя, но при этом следует соблюдать осторожность, так как корневища подвержены повреждениям.
Двулистный сердечник похож на сердечник конкатената (Cardamine concatenata), хотя листья последнего расположены мутовчато.
Листья и корни двулистного сердечника съедобны, как в сыром, так и в приготовленном виде.
Это растение служит важным местом обитания для западновирджинской белой бабочки, которая откладывает на нём яйца, а также служит хозяином для серповидной бабочки-оранжевой бабочки. Кроме того, его листьями питаются блошки, а специализированные пчёлы, известные как Andrena arabis, собирают пыльцу с видов сердечника.
Cardamine diphylla Feature Summary
Cardamine diphylla Image Gallery
