Профиль растения: Salvia coccinea

Salvia coccinea — многолетнее растение в более теплых регионах, но ведёт себя как однолетник в районах, где зимние температуры опускаются ниже нуля. Его можно выращивать как однолетник в зоне морозостойкости USDA 4, в то время как в зонах 9 и 10 он процветает как многолетник. Иногда он может сохраняться как многолетник в зоне 8, если зимы без заморозков.

Растение отличается яркими красными цветами, каждый около дюйма длиной, которые расположены в свободных мутовках вдоль его вертикальных стеблей. Эти цветы появляются непрерывно с начала лета до первых заморозков. Хотя он может переносить засуху, обеспечение водой в засушливые периоды усилит его цветение. Шалфей алый предпочитает песчаную, богатую питательными веществами почву, но также может адаптироваться к глинистой почве при условии надлежащего дренажа.

Хотя Salvia coccinea напоминает Salvia elegans, у которой съедобные цветы, ее цветки небезопасны для употребления в пищу. Чтобы отличить эти два растения, разомните цветок: если он издаёт запах, напоминающий шалфей или траву, это Salvia coccinea, и его не следует употреблять в пищу. И наоборот, если у него есть аромат ананаса, это Salvia elegans, и его можно употреблять в пищу.

Для получения дополнительной информации о шалфее обратитесь к дополнительным ресурсам.