Профиль растения: Tropaeolum majus

Тропеолум большой (Tropaeolum majus), широко известный как настурция, — однолетнее растение, прекрасно произрастающее в тёплом климате. Характеризуется длинными стеблями, зонтиковидными листьями и характерными пятилепестковыми цветками со шпорцами. Это растение пользуется популярностью в различных садовых композициях и представлено как вьющимися, так и кустовыми разновидностями. Кустистые карликовые виды обычно достигают высоты 30 см и могут разрастаться до 60 см в ширину, что делает их идеальными для клумб, бордюров, почвопокровных растений, каменистых садов или групповых посадок. В отличие от этого, вьющиеся сорта могут достигать высоты 10 футов, быстро оплетая заборы, шпалеры и склоны.

Название рода происходит от греческого слова «tropaion», что означает трофей, и латинского «tropaeum», термина, введенного Линнеем из-за трофейного внешнего вида растения.

Tropaeolum majus процветает на хорошо дренированной почве, бедной или средней, предпочитая полный солнечный свет, но полуденную тень в жаркие летние месяцы. Хотя удобрение может усилить рост листьев, оно также может уменьшить количество образующихся цветов.

Это растение выносливо, демонстрирует устойчивость как к засухе, так и к неухоженности. Его листья, бутоны, цветы, стручки и семена съедобны, имея пряный, перечный вкус. Яркие цветы служат восхитительным дополнением к салатам, а семена могут служить заменой каперсам. Кроме того, бутоны, содержащие горчичное масло, часто используются в качестве приправы.

При выращивании Tropaeolum majus будьте бдительны к таким вредителям, как тля, мучнистый червец и белокрылка. Растение также склонно к самосеву, что может привести к его распространению.

Для получения более подробной информации о Tropaeolum см. дополнительные ресурсы.