Plant Profile: Laportea canadensis

Այս ուղղաձիգ, բազմամյա խոտաբույսը բնութագրվում է իր աչքի ընկնող այրող մազիկներով: Տերևները դասավորված են հերթագայությամբ, ունեն պարզ կառուցվածք և ունեն կոպիտ ատամներ եզրերին: Ծաղիկները փոքր են և շատ նկատելի չեն, սովորաբար հանդիպում են տերևների անութներում գտնվող խմբերով:

Այն ծաղկում է անտառապատ կամ բնական միջավայրերում, մասնավորապես՝ հարուստ անտառներում և գետերի ու առվակների հարակից խոնավ ցածրադիր վայրերում:

ՈՒՏԵԼԻ ՄԱՍԵՐ. Երիտասարդ ընձյուղները կարող են օգտագործվել որպես խոտաբույս: Դրանք եռացնելը վերացնում է դրանց գրգռիչ հատկությունները, ինչը դրանք հարմար է դարձնում ապուրների կամ ռագուների մեջ ներառելու համար: ԲԵՐՔԻ ՈՒՂՂՈՐԴՈՒՄՆԵՐ. Երիտասարդ ընձյուղները հավաքեք միայն այն վայրերից, որոնք, վստահ եք, չեն մշակվել թունաքիմիկատներով: Այս ընձյուղները հավաքելու լավագույն ժամանակը գարունն է: Հավաքման ընթացքում խորհուրդ է տրվում ձեռնոցներ կրել, քանի որ ընձյուղները կարող են այրող զգացողություն առաջացնել: ԱՆՎՏԱՆԳ ՄՇԱԿՄԱՆ ՀՐԱՀԱՆԳՆԵՐ. Երիտասարդ ընձյուղները լվացեք տաք ջրով՝ կեղտը կամ մնացորդները հեռացնելու համար, խուսափելով աման լվացող հեղուկի կամ ախտահանիչների օգտագործումից, քանի որ դրանք կարող են վնասակար մնացորդներ թողնել: Խոհանոցային աքցանով լցրեք ընձյուղները եռացող աղաջրի մեջ և եփեք հինգ րոպե։ Այնուհետև դրանք կարող են մատուցվել որպես բանջարեղեն կամ ավելացվել ապուրներին, որոնց այրող ազդեցությունը կանհետանա եփվելուց հետո։ ԱՂԲՅՈՒՐ՝ Crowhurst, A. 1972. The Weed Cookbook. Lancer Books, Inc. Նյու Յորք, 190 էջ։