Categoría de planta: Brassica napus

Brassica napus, comúnmente conocida como colinabo, es una planta herbácea bienal cultivada principalmente como un tubérculo anual de gran valor, apreciado tanto por sus raíces comestibles como por sus hojas verdes. Se cree que es un híbrido entre el nabo (Brassica rapa) y la col (Brassica oleracea), con orígenes que se remontan a Escandinavia y Rusia. El término "Brassica" deriva del latín y significa col. En comparación con los nabos, los colinabos son más grandes, redondos y densos, con un sabor ligeramente amargo. La raíz pivotante de la planta forma un tubérculo bulboso casi esférico que puede ser morado, blanco o amarillo, con el interior amarillo. Los colinabos son resistentes al frío y se pueden plantar a principios de primavera para una cosecha de verano o en verano para una cosecha de otoño. Crecen mejor en suelos con un pH entre 6 y 6,5. Normalmente, los colinabos se cultivan para una cosecha de otoño, ya que las raíces tuberosas requieren temperaturas más bajas para un desarrollo óptimo y tardan más en madurar. Para una cosecha de otoño exitosa, las semillas deben sembrarse aproximadamente 100 días antes de la primera helada prevista, en hileras separadas entre 45 y 60 cm. Las plántulas deben aclararse a unos 15 cm. La cosecha debe realizarse en otoño después de una helada ligera, idealmente cuando las raíces alcancen un diámetro de 7,5 a 13 cm. Curiosamente, las heladas pueden realzar el dulzor de los colinabos en maduración. Aunque pueden permanecer en el suelo hasta que se necesiten, la exposición prolongada puede dar lugar a una textura leñosa.

**Enfermedades, insectos y otros problemas de las plantas:**

La hernia de la higuera representa una amenaza importante, capaz no solo de arruinar el cultivo, sino también de dejar esporas en el suelo hasta por 20 años. Otros problemas potenciales incluyen el mildiú polvoroso, la alternaria, la formación de nudos radiculares, la antracnosis y la mancha foliar. En cuanto a las plagas de insectos, los cultivadores pueden encontrarse con pulgones, gusanos medidores, moscas de la raíz, gusanos cortadores, pulguillas y gusanos de alambre.