Plant Profile: Allium sativum var. sativum

Մեղմ պարանոցային սխտորը ավելի շատ պճեղներ է տալիս, քան կոշտ պարանոցային սխտորը, բայց այն ունի ավելի մեղմ համ: Այն նաև ավելի լավ տարբերակ է պահպանման համար, քանի որ զով, չոր պայմաններում պահվող սոխուկները կարող են կենսունակ մնալ մինչև մեկ տարի: Այս տեսակը դիմացկուն է եղջերուների բույնի նկատմամբ և կարող է տնկվել սև ընկուզենիների մոտ: Ի տարբերություն կոշտ պարանոցային սխտորի, մեղմ պարանոցային տեսակները չեն պահանջում ցուրտ պայմաններ և ավելի լավ են աճում ավելի տաք կլիմայական պայմաններում: Կան մեղմ պարանոցային սխտորի երկու հիմնական տեսակ՝ արծաթափայլ և արտիճուկ: Արտիճուկի տեսակները սովորաբար ավելի մեծ են, տալիս են 12-ից 25 պճեղ, և դրանք հասունանում են ավելի վաղ, քան արծաթափայլ տեսակները: Մեղմ պարանոցային սխտորի մեծ մասը չի ծաղկում:

Հյուսիսային Կարոլինայում պճեղները տնկեք հոկտեմբերի վերջից մինչև նոյեմբեր, իսկ հարավային շրջաններում՝ հնարավոր է՝ մինչև դեկտեմբեր, որպեսզի բերքահավաքը տեղի ունենա մայիսից մինչև հունիս: Պճեղներին անհրաժեշտ է առնվազն 4-6 շաբաթ՝ արմատներ ձևավորելու համար, նախքան հողը սառչելը: Պճեղները տեղադրեք 6-8 դյույմ հեռավորության վրա և տնկեք 2-3 դյույմ խորությամբ: Դրանք պետք է տեղադրվեն ազատ, բերրի, լավ ջրահեռացման հողի մեջ՝ լիովին արևի տակ, և խորհուրդ է տրվում ցանքածածկել՝ մոլախոտերի մրցակցությունը նվազեցնելու համար: Նվազեցրեք ջրելը բերքահավաքի մոտենալուն զուգընթաց՝ լամպի փտումից խուսափելու համար:

Սխտորը պետք է հավաքվի, երբ տերևների մոտավորապես կեսը դարչնագույն է դարձել: Բերքահավաքից հետո այն պետք է չորանա տաք, չոր տեղում՝ ուղիղ արևի լույսից հեռու: Երբ տերևները լիովին չորանան, կարող եք կտրել դրանք արմատների և արտաքին շերտերի հետ միասին: Բացի այդ, փափուկ պարանոցի սխտորը կարելի է հյուսել պահպանման համար:

Allium sativum-ի մասին լրացուցիչ տեղեկությունների համար խնդրում ենք դիմել լրացուցիչ ռեսուրսներին: